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Data do documentoTítuloAutor(es)
17-Abr-2019Microencapsulation of Lactobacillus strainsAndrade, Dayana Pereira de
17-Jul-2023Production of lipids and carotenoids by yeasts using agroindustrial by-productsCastro, Andreísa Teixeira de
4-Jan-2023Produção de ácido L-glutâmico por bactérias do ácido láticoSouza, Juliete Gomes de Lara de
28-Mar-2017Produção de biossurfactantes por levedurasSouza, Karla Silva Teixeira
2015Produção de celulases e xilanases por actinobactérias isoladas do cerrado mineiroSales, Alenir Naves de
14-Jun-2017Produção de eritritol por leveduras cultivadas em meio contendo glicerol como fonte de carbonoPaula, Marília Santiago de Brito de
2013Produção de lipídeos e ácido cítrico por levedura selvagem crescida em glicerolTeixeira, Karla Silva
22-Abr-2015Produção de γ-decalactona por leveduras em batelada simples e batelada alimentadaAndrade, Dayana Pereira de
16-Mar-2016Produção e caracterização de fermentado alcoólico e vinagre de físalis e pitaia como estratégia de aproveitamento tecnológicoFernandes, Annayara Celestina Ferreira
5-Abr-2021Produção e Purificação de L-asparaginase por Aspergillus caespitosus CCDCA 11593Rabelo, Natana Gontijo
5-Abr-2022Prospecção tecnológica da produção de ácido glutâmico por via fermentativaSilva, Thais Farias
28-Dez-2016Síntese de glicosídeos de eugenol e análogos e avaliação da atividade antibacteriana in vitro e em embalagens ativasResende, Déborah Braga
2016Tejuino: bebida típica mexicana com potencial probióticoSilva, Monique Suela
5-Jun-2018Uses of glicolipidic biosurfactant produced by the yeast Whickerhamomyces anomalus CCMA 0358Fernandes, Natalia de Andrade Teixeira
28-Abr-2015Utilização de cagaita, jabuticaba e pitaya na elaboração de fermentado alcoólico e vinagreSouza, Angélica Cristina de
2013Utilização de celulases de leveduras para produção de bioetanol de segunda geraçãoSouza, Angélica Cristina de
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