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17-Aug-2009Disinfectant action of Cymbopogon sp. essential oils in different phases of biofilm formation by Listeria monocytogenes on stainless steel surfaceOliveira, Maíra Maciel Mattos de; Brugnera, Danilo Florisvaldo; Cardoso, Maria das Graças; Alves, Eduardo; Piccoli, Roberta Hilsdorf
14-Dec-2011The sanitizing action of essential oil-based solutions against Salmonella enterica serotype Enteritidis S64 bio film formation on AISI 304 stainless steelValeriano, Carolina; Oliveira, Thales Leandro Coutinho de; Carvalho, Stephan Malfitano de; Cardoso, Maria das Graças; Alves, Eduardo; Piccoli, Roberta Hilsdorf
Jun-2011Atividades antioxidante e fungitóxica do óleo essencial de capim-limão e do citralGuimarães, Luiz Gustavo de Lima; Cardoso, Maria das Graças; Sousa, Paulo Estevão de; Andrade, Juliana de; Vieira, Sara Silveira
31-May-2014Correlação entre composição química e eficácia antioxidante de óleos essenciais de plantas condimentares por análise de agrupamentos hierárquicos (HCA)Miranda, Cíntia Alvarenga Santos Fraga de; Cardoso, Maria das Graças; Machado, Samísia Maria Fernandes; Gomes, Marcos de Souza; Andrade, Juliana de; Teixeira, Maria Luisa
2015Atividade alelopática de óleos essenciais de plantas medicinais na germinação e vigor de aquênios de alfaceMiranda, Cíntia Alvarenga Santos Fraga; Cardoso, Maria das Graças; Carvalho, Maria Laene Moreira; Machado, Samísia Maria Fernandes; Gomes, Marcos de Souza; Santiago, Juliana de Andrade; Teixeira, Maria Luisa