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Issue DateTitleAuthor(s)
Jul-2012Storage of strawberries (Fragaria ananassa L.) cv. ‘Oso Grande’, subjected to 1-MCPSilva, Polyanna Alves; Abreu, Celeste Maria Patto de; Queiroz, Estela de Rezende; Corrêa, Angelita Duarte; Santos, Custódio Donizete dos
Apr-2012Utilização de cactáceas do gênero Pereskia na alimentação humana em um município de Minas GeraisAlmeida, Martha Elisa Ferreira de; Corrêa, Angelita Duarte
Feb-2012Obtention of plant peroxidase and its potential for the decolorization of the reactive dye Remazol Turquoise G 133%Silva, Maria Cristina; Torres, Juliana Arriel; Corrêa, Angelita Duarte; Junqueira, Allana Maria Bernardes; Amorim, Maria Teresa Pessoa; Santos, Custódio Donizete dos
Dec-2012Inhibition of digestive enzymes by medicinal plant aqueous extracts used to aid the treatment of obesitySimão, Anderson Assaid; Corrêa, Angelita Duarte; Chagas, Pricila Maria Batista
2012Constituintes químicos do pó comercial de Hoodia gordonii utilizado no tratamento da obesidadePereira, Chrystian Araújo; Pereira, Luciana Lopes Silva; Corrêa, Angelita Duarte; Souza, Stefânia Priscilla de; Galan, Abel Gonzalez; Chagas, Pricila M. Batista
May-2012Decolorization of the phthalocyanine dye reactive blue 21 by turnip peroxidase and assessment of its oxidation productsSilva, Maria Cristina; Corrêa, Angelita Duarte; Amorim, Maria Teresa Sousa Pessoa; Parpot, Píer; Torres, Juliana Arrie; Chagas, Pricila Maria Batista
Mar-2012Método de obtenção e análise da composição centesimal do polvilho da fruta-de-lobo (Solanum lycocarpum St. Hil)Rocha, Denise Alvarenga; Abreu, Celeste Maria Patto de; Sousa, Raimundo Vicente de; Corrêa, Angelita Duarte
Sep-2012Avaliação de compostos funcionais e atividade antioxidante em farinhas de polpa de goiabasFreire, Juliana Mesquita; Abreu, Celeste Maria Patto de; Corrêa, Angelita Duarte; Simão, Anderson Assaid; Santos, Cláudia Mendes dos
2012Descoloração de corantes industriais e efluentes têxteis simulados por peroxidase de nabo (Brassica campestre)Silva, Maria Cristina; Corrêa, Angelita Duarte; Torres, Juliana Arriel; Amorim, Maria Teresa Sousa Pessoa