DBI - Microbiologia Agrícola - Mestrado (Dissertações) : [158] Collection home page

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21-Dec-2020Incidência de fungos filamentosos e perfil de micobiota ocratoxigênica em grãos de café (Coffea arabica L.) processados pelo método via-seca em Minas GeraisAlmeida, Luciano Nascimento de
30-Nov-2020Seleção de cepas do grupo Bacillus subtilis para produção de biossurfactantes com potencial antimicrobianoPaula, Mariana Prósperi de Oliveira
25-Nov-2020Assim na terra como no dossel: o efeito da degradação da Mata Atlântica sobre as comunidades de cogumelos silvestresSaul, Danilo de Athayde
9-Sep-2020Otimização da produção de pectinases fúngicas via fermentação submersaSaraiva, Ana Luiza da Rocha Fortes
21-Jul-2020Aspectos microbiológicos, perfil químico e sensorial de cafés fermentados em biorreatoresPereira, Thayanna Scopel
14-Jul-2020Compreendendo o impacto da fermentação de café em biorreatores fechados na microbiota e na qualidade sensorial do caféPalumbo, Juliana Maria Campos
1-Oct-2019Diversidade de fungos endófitos associados à planta parasita Phoradendron Perrottettii (D.C.) Eichler e sua hospedeira Tapirira guianensis Aubl.Abreu, Lucas Magalhães de
24-Oct-2019Uso de culturas iniciadoras na fermentação do café arábica (Coffea arabica) em biorreatoresMota, Marcela Caroline Batista da
30-Sep-2019Elaboração de bebida láctica de soro de ricota e extrato solúvel de sojaTebaldi, Victor Maximiliano Reis
17-Aug-2019Seleção de bactérias promotoras de crescimento vegetal na cultura do morangueiroMoura, Ginaini Grazielli Doin de
4-Apr-2019Bactérias e fungos associados ao café natural e ao material envolvido na colheitaFalqueto, Silvia Altoé
4-Apr-2019Efeitos de substrato e temperatura na preservação de Agaricus blazeiMaia, Sheila Costa
2-Apr-2019Caracterização de basidiocarpos desidratados de Agaricus blazeiDelú, Marisa Aparecida Fonseca
25-Mar-2019Formação de biofilme em aço inoxidável por Pseudomonas spp. e seu controle por peróxido de hidrogênio e dicloro isocianurato de sódioResende, Jaíne das Graças Oliveira Silva
22-Mar-2019Identificação de leveduras do grupo Saccharomyces sensu stricto por PCR e PCR-RFLPGalvão, Claudinelli
7-Aug-2019O composto exaurido do cogumelo Agaricus blazei na dieta de frangos de corteMachado, Alexandre Magno Batista
31-Jul-2019Influence of altitude on the microbiota and on the sensorial and chemical quality of fermented coffee (Coffea arabica L.) from Serra do Caparaó, ES regionMartins, Pâmela Mynsen Machado
20-Dec-2018Eficiência agronômica de rizóbios selecionados e diversidade das populações nativas que ondulam o feijoeiro-comum em Formiga - Minas GeraisNogueira, Cláudia de Oliveira Gonçalves
14-May-2019Seleção de leveduras pectinolíticas isoladas de frutas tropicaisSilva, Evânia Geralda da
27-May-2019Diversidade de fungos em silagens de milho inoculadas com Lactobacillus buchneri (CCMA1366) ou Lactobacillus farraginis (CCMA1362)Morais, Lilian de Barros
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