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Título: Desempenho agronômico de cultivares de cafeeiro resistentes à ferrugem
Título Alternativo: Agronomic performance of cultivars resistant to coffee rust
Autor(es): Carvalho, Alex Mendonça de
Orientador: Mendes, Antônio Nazareno Guimarães
Coorientador(es): Botelho, Cesar Elias
Membro da banca: Oliveira, Antonio Carlos Biaão de
Pereira, Antônio Alves
Carvalho, Gladyston Rodrigues
Área de concentração: Produção vegetal
Assunto: Café
Produtividade
Ferrugem
Ambiente
Coffee
Yield
Rust
Environment
Data de Defesa: 8-Nov-2011
Data de publicação: 1-Ago-2014
Referência: CARVALHO, A. M. de. Desempenho agronômico de cultivares de cafeeiro resistentes à ferrugem. 2011. 89 p. Tese (Doutorado em Agronomia/Fitotecnia)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2011.
Resumo: Os programas de melhoramento genético do cafeeiro têm disponibilizado novas cultivares de alto valor agronômico para a cafeicultura brasileira, em sua maioria ainda não estudadas nas diferentes condições de ambiente e sistemas de cultivo utilizados no estado de Minas Gerais. Objetivou-se no presente trabalho avaliar o comportamento de 24 cultivares de cafeeiro, sendo 22 resistentes à ferrugem e duas testemunhas suscetíveis, em diferentes ambientes de Minas Gerais a fim de gerar informações que contribuam para a recomendação técnica dessas cultivares para as regiões produtoras de café do Estado. Os experimentos foram instalados em 2005, em quatro municípios (Lavras, Campos Altos, Patrocínio e Turmalina) localizados em três regiões de cultivo. O delineamento experimental utilizado em todos os locais foi o de blocos casualizados com três repetições, no espaçamento de 3,5 x 0,7 m e parcelas de 10 plantas, sendo considerada como parcela útil apenas as seis plantas centrais. Foram avaliadas as características: produtividade em sacas de café beneficiado.ha-1 de quatro colheitas, realizadas nos anos agrícolas 2008/2009 a 2011/2012, percentagem de frutos cereja, verde e passa/seco; percentagem de frutos chochos; percentagem de grãos classificados em peneira 16 acima; vigor vegetativo; incidência de cercosporiose além da incidência e severidade da ferrugem, avaliadas em 2010 e 2011 e análise sensorial da bebida em 2011. Conclui-se que as cultivares avaliadas apresentam variabilidade para as características agronômicas, apresentando forte interação com o ambiente. As cultivares apresentam elevado potencial produtivo, com destaque para Sabiá 398, Pau Brasil MG1, Obatã IAC 1669-20, Catucaí Amarelo 24/137 e IPR 103. As cultivares Catucaí Amarelo 2SL, Catucaí Amarelo 24/137, Sabiá 398, Obatã IAC 1669-20 e IPR 103 são responsivas em produtividade, para um manejo de alto nível tecnológico. Já as cultivares Catucaí Vermelho 785/15, Iapar 59 e Bourbon Amarelo LCJ10 apresentam baixo desempenho agronômico e também baixa adaptabilidade nos ambientes avaliados. As cultivares resistentes à ferrugem apresentam potencial de produção de bebida superior semelhantes à cultivar Bourbon Amarelo LCJ10. As cultivares Catiguá MG1, Sacramento MG1, Araponga MG1, Paraíso H419-1 e Catiguá MG3 apresentam resistência à ferrugem, com destaque para a cultivar Catiguá MG2 que apresenta imunidade ao patógeno da ferrugem.
The breeding programs have provided new coffee varietals of high agronomic value for coffee production in Brazil though most remain unstudied under different environmental conditions and cropping systems used in Minas Gerais state. Thus, this work aimed at evaluating the behavior of 24 coffee varieties, being 22 rust resistant compared with 2 susceptible control varieties in different environments of Minas Gerais for generating information that can assist with technical recommendation for these varieties in different coffee growing regions of the state. The experiments were conducted in 2005 in four municipalities (Lavras, Campos Altos, Sponsorship and Tourmaline) located in three regions. The Randomized Complete Block design (RCB) was used in the experiments in all locations, with three replications in plots measuring 3.5 x 0.7 m, with 10 plants per plot, being that only six central plants constituted the useful parcel. The following characterisitcs were evaluated: i) the processed coffee productivity measured in bags per hectare from four different harvest dates during the years of 2008/2009 to 2011/2012/ ii) percentage of immature, rip, overripe, dry, and raisin (dried-on-the tree) cherries, iii) percentage of floating cherries, iv) percentage of coffee beans that pass trough Grade 16 (16/64" diameter) sieve perforations; v) vegetative vigor; vi) cercospora leaf spot incidence and rust severity, assessed in 2010 and 2011; vii) and sensory analysis in 2011. It is concluded that the cultivars agronomic traits revealed a substantial genetic variability, strongly interacting with their environment. The cultivars have high yield potential, especially for the Sabiá 398, Pau Brazil MG1, Obatã IAC 1669-20, Catucaí Yellow IPR 103, and 24/137. The cultivars Catucaí Amarelo 2SL, Catucaí Amarelo 24/137, Sabiá 398, Obatã, and IPR 103 indicate a good yield response when managed at high levels of technology. While the cultivars Catucaí Vermelho 785/15, Iapar 59, and Bourbon Amarelo LCJ10 have a low agronomic performance and a poor adaptability to the environments tried in this work. The rust resistant cultivars have potential to produce a superior beverage, similar to traditional cultivars of Coffea arabica. The cultivar Oeiras MG6851 is susceptible to coffee rust. Cultivars Catiguá MG1, Sacramento MG1, Araponga MG1, Paraíso H419-1, and Catiguá MG3 are rust resistant, especially the cultivar Catiguá MG2 that is immune to rust pathogens.
URI: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/2009
Publicador: UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
Idioma: pt_BR
Aparece nas coleções: DAG - Agronomia/Fitotecnia - Mestrado (Dissertações)

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