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Título: Produção de mudas e frutos de morangueiro em diferentes sistemas de cultivo
Autor : Teixeira, César Pereira
Primeiro orientador: Souza, Rovilson José de
metadata.teses.dc.contributor.advisor-co: Antunes, Luis Eduardo Corrêa
Primeiro membro da banca: Pio, Rafael
Ferreira, Sindynara
Costa, Hélcio
Área de concentração: Produção Vegetal
Palavras-chave: Fragaria x ananassa
Propagação
Substratos
Cultivares
Cultivo protegido
Propagation
Substrates
Cultivars
Protected cultivation
Data da publicação: 2-Ago-2014
Referência: TEIXEIRA, C. P. Produção de mudas e frutos de morangueiro em diferentes sistemas de cultivo. 2011. 74 p. Tese (Doutorado em Agronomia/Fitotecnia)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2011.
Resumo: A cultura do morangueiro possui grande importância social no Brasil, principalmente para os agricultores de base familiar, e a qualidade das mudas é fundamental para o processo produtivo. Objetivou-se com este trabalho avaliar a produção de mudas de três cultivares no sistema de cultivo protegido em três diferentes substratos e a produção de frutas em diferentes sistemas de cultivo. Os experimentos foram realizados no Centro Regional de Desenvolvimento Rural do INCAPER em Domingos Martins - ES, em túneis de 1,8 m de altura, e canteiros cobertos com polietileno transparente irrigados por microaspersão e gotejamento. Para produção de mudas sob túnel foi utilizado o esquema fatorial 3 x 3, com quatro repetições, em delineamento blocos casualizados, com três cultivares Camarosa, Camino Real e Aromas e três substratos, composto Provaso®, composto cascas vegetais e composto exaurido de cogumelo. A colheita das mudas foi realizada após um ciclo de 195 dias. A cultivar Camarosa se destacou como a mais produtiva, seguida da ´Aromas´ e ´Camino Real´ para mudas de padrão acima de 6 mm de diâmetro da coroa. O substrato composto exaurido de cogumelo e Provaso permitiram maior produção de mudas para todas cultivares. Foram realizados mais dois experimentos, com o objetivo de avaliar a produção de frutas de cultivares de morangueiros, obtidos por três métodos distintos de produção de mudas, utilizando sistema de cultivo em túneis plástico baixo e alto, cobertos com polietileno leitoso. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso em esquema fatorial com quatro repetições para o túnel baixo e três para túnel alto. A colheita das frutas foi realizada de agosto a dezembro de 2009. Para o sistema de produção de frutos de morangueiro em cultivo protegido em túneis baixos a cultivar Camarosa apresentou maior produtividade seguida das cultivares Camino Real e Aromas de mudas importadas do Chile, o que também foi observado para o sistema de produção em túneis altos. A massa de frutos totais no sistema de produção em túnel baixo de mudas procedentes do Chile com as cultivares Camarosa e Aromas foi estatisticamente superior a produção em cultivo protegido seguida das produzidas a campo. Já a cultivar Camino Real apresentou produção semelhante com as mudas do Chile e de cultivo protegido e superior as de mudas a campo. Para produção massa de frutos comerciais em túneis altos não houve diferença estatística entre as cultivares Camarosa e Camino Real produzidas com mudas do Chile. No sistema de túnel alto a cultivar Camarosa com mudas do Chile não diferiu estatisticamente das mudas de cultivo protegido.
The strawberry culture has great social importance in Brazil, especially for small farmers, and the quality of seedlings is critical to production process. The objective of this study was to evaluate the production of seedlings of three cultivars in protected cultivation systems on three different substrates and produce fruit in different cropping systems. The experiments were performed at t INCAPER, Domingos Martins - ES, in tunnels of 1.8 m, and beds covered with transparent plastic micro and drip irrigated. For seedlings in the tunnel was used 3 x 3 factorial with four replications in a randomized block design with three cultivars Camarosa, Camino Real and aromas and three substrates, composed Provaso®, compost vegetable peels and mushroom compost exhausted. Plant evaluations were performed after a cycle of 195 days. Cultivar Camarosa stood out as the most productive, followed by 'Aromas' and 'Camino Real' to standard seedlings over 6 mm in diameter of the crown. The substrate consists of a mushroom and exhausted Provaso allowed greater production of seedlings for all cultivars. We conducted two experiments, in order to evaluate the fruit production of strawberry cultivars, obtained by three different methods of seedling production, cropping system using plastic tunnels in low and high, covered with polyethylene milky. The experimental design was randomized blocks in factorial scheme with four repetitions of the tunnel to tunnel down and three high. The harvest of the fruit was held from August to December 2009. For the system of production of strawberry in low tunnels Camarosa cultivar showed higher productivity of cultivars then Camino Real and Aromas seedlings imported from Chile, which was also observed for the system of mass production in high tunnels. Fruit production in low tunnels with seedlings from Chile, cultivars Aromas and Camarosa was statistically higher than production in greenhouse then produced from the field. The cultivar Camino Real had similar production from Chile with the seedlings and greenhouse and the seedlings above the field. For mass production of marketable fruit in high tunnels was no statistical difference with cultivars Camarosa and Camino Real with seedlings produced in Chile. In the high tunnel system ‘Camarosa’ with seedlings of Chile does not differ statistically which seedling greenhouse.
URI: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/2054
Publicador: UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
Idioma: pt_BR
Aparece nas coleções:DAG - Agronomia/Fitotecnia - Doutorado (Teses)

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