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http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/2353
Título: | Economia da segurança alimentar: uma análise dos mecanismos de regulação na cadeia produtiva do leite |
Título(s) alternativo(s): | Economics of food safety: an analysis of regulating mechanisms in the productive chain of milk |
Autores: | Santos, Antônio Carlos dos Calegário, Cristina Lelis Leal Antonialli, Luiz Marcelo Souza Filho, Hildo Meirelles de |
Palavras-chave: | Mecanismos de regulação Assimetria de informação Laticínios Visão baseada em recursos Teoria da contingência Regulation mechanisms Information asymmetry Dairy Contingency theory Resource-based view |
Data do documento: | 6-Ago-2014 |
Editor: | UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS |
Citação: | GUIMARÃES, G. F. Economia da segurança alimentar: uma análise dos mecanismos de regulação na cadeia produtiva do leite. 2011. 160 p. Dissertação (Mestrado em Administração)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2011. |
URI: | http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/2353 |
Aparece nas coleções: | Administração - Mestrado (Dissertação) |
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