Please use this identifier to cite or link to this item: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/28915
metadata.teses.dc.title: Óleo essencial de Cantinoa carpinifolia Benth.: composição química e estudo do mecanismo de ação sobre Escherichia coli e Staphylococcus aureus
metadata.teses.dc.title.alternative: Essential oil of Cantinoa Carpinifolia Benth.: chemical composition and study of the mechanism of action on Escherichia coli e Staphylococcus aureus
metadata.teses.dc.creator: Camargo, Karen Caroline
metadata.teses.dc.creator.Lattes: http://lattes.cnpq.br/2715023625551749
metadata.teses.dc.contributor.advisor1: Cardoso, Maria das Graças
metadata.teses.dc.contributor.referee1: Figueiredo, Ana Cristina da Silva
metadata.teses.dc.contributor.referee2: Batista, Luís Roberto
metadata.teses.dc.subject: Óleos essenciais - Caracterização química
Potencial antibacteriano
Essential oils - Chemical characterization
Antibacterial potential
metadata.teses.dc.date.issued: 26-Mar-2018
metadata.teses.dc.description.sponsorship: Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
metadata.teses.dc.identifier.citation: CAMARGO, K. C. Óleo essencial de Cantinoa carpinifolia Benth.: composição química e estudo do mecanismo de ação sobre Escherichia coli e Staphylococcus aureus. 2018. 70 p. Dissertação (Mestrado em Agroquímica)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2018.
metadata.teses.dc.description.resumo: No presente trabalho objetiva-se caracterizar quimicamente o óleo essencial de Cantinoa carpinifolia Benth., avaliar seu potencial antibacteriano e realizar um estudo preliminar do seu mecanismo de ação sobre Escherichia coli e Staphylococcus aureus. A extração do óleo essencial foi realizada pela técnica de hidrodestilação, utilizando-se o aparelho de Clevenger modificado. A caracterização química foi feita por meio de um Cromatógrafo Gasoso acoplado a um espectrômetro de massas e os compostos foram quantificados por cromatografia em fase gasosa com detector por ionização de chamas. A atividade antibacteriana foi avaliada pela técnica de macrodiluição, sendo realizado um estudodo tempo de morte celular. O mecanismo de ação antibacteriana foi estudado por meio de testes baseados na avaliação da permeabilidade (efluxo de potássio e tolerância a sal) e integridade (liberação de materiais celulares) da membrana celular bacteriana, bem como foram avaliados os efeitos sobre a superfície das células por meio de Microscopia Eletrônica de Varredura (MEV). Os constituintes majoritários que caracterizaram o óleo essencial de C. carpinifolia foram os monoterpenos α- tujona (38,14%), β- tujona (22,43%), sabineno (5,00%) e cis- pinocanfeno (5,55%) e o sesquiterpeno β- cariofileno (7,28%). Nas concentrações de 6,25 e 0,39 μL mL -1 , o óleo essencial mostrou-se bactericida e bacteriostático sobre E. coli e S. aureus, respectivamente, sendo as cepas bacterianas completamente inativadas nos tempos de 135 (E. coli) e 197 min (S. aureus). O óleo essencial em estudo não provocou efluxo de potássio nem extravasamento de materiais celulares. Além disso, não houve alteração da capacidade de tolerância a sal. Por meio das eletromicrografias, foi possível perceber os efeitos nocivos sobre ambas as bactérias, embora não pôde ser observado o rompimento da membrana celular. Dessa forma, o óleo essencial de C. carpinifoliaapresentou atividade biológica sobre as bactérias avaliadas; no entanto, mostrou não provocar danos na membrana celular de E. coli e S. aureus por nenhum dos testes realizados, levantando a hipótese de que o alvo de ação foi intracelular.
metadata.teses.dc.description.abstract: The present work sought to characterize the essential oil from Cantinoa carpinifoliaBenth. to evaluate its antibacterial potential and to performa preliminary study of its mechanism of action against Escherichia coliand Staphylococcus aureus. The extraction of the essential oil was accomplished by the hydrodistillation technique, using a modified Clevenger apparatus. The chemical characterization was achieved by means of a gas chromatograph coupled to a mass spectrometer, and the compounds were quantified by gas chromatography with a flame ionization detector. The antibacterial activity wasevaluated by the macrodilution technique, wherein the time necessary for cell death was determined. The mechanism of antibacterial action was studied by means of tests based on the evaluation of the permeability (potassium efflux and salt tolerance) and integrity (release of cellular materials) of the bacterial cell membrane, as well as determination of the effects on the surface of the cells by Scanning Electron Microscopy (SEM). The principal constituents that characterized the essential oil of C. carpinifoliawere the monoterpenes α-tujone (38.14%), β-tujone (22.43%), sabinene (5.00%) and cis- pinocanphene (5.55 %) and the sesquiterpene β-caryophyllene (7.28%). Bactericidal and bacteriostatic activities against E. coli and S. aureus, respectively, were observed at essential oil concentrations of 6.25 and 0.39 μL mL -1 . The bacterial strains were completely inactivated after 135 (E. coli) and 197 min (S. aureus). No efflux of potassium or extravasation of cellular materials was observed upon treatment with the essential oil. In addition, there was no change in salt tolerance. By means of electromicrographs it was possible to perceive the harmful effects on both bacteria, although the rupture of the cellular membrane could not be observed. Thus, the essential oil from C. carpinifoliapresented biological activity against the evaluated bacterium; however, it did not cause damage to the cell membranes of E.coliand S. aureusin any of the tests performed.
metadata.teses.dc.identifier.uri: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/28915
metadata.teses.dc.publisher: Universidade Federal de Lavras
metadata.teses.dc.language: por
Appears in Collections:DQI - Agroquímica - Mestrado (Dissertações)



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.