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metadata.teses.dc.title: Potencial antioxidante, antitumoral e antifúngico de constituintes de óleos essenciais
metadata.teses.dc.title.alternative: Antioxidant, antitumoral and antifungal potential of essential oil constituents
metadata.teses.dc.creator: Souza, Rafaela Vieira
metadata.teses.dc.creator.Lattes: http://lattes.cnpq.br/0699923207637368
metadata.teses.dc.contributor.advisor1: Cardoso, Maria das Graças
metadata.teses.dc.contributor.referee1: Ionta, Marisa
metadata.teses.dc.contributor.referee2: Batista, Luís Roberto
metadata.teses.dc.subject: Óleos essenciais - Potencial antioxidante
Potencial antitumoral
Produtos naturais - Potencial biológico
Essential oils - Antioxidant potential
Antitumor potential
Natural products - Biological potential
metadata.teses.dc.date.issued: 20-Apr-2018
metadata.teses.dc.description.sponsorship: Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
metadata.teses.dc.identifier.citation: SOUZA, R. V. Potencial antioxidante, antitumoral e antifúngico de constituintes de óleos essenciais. 2018. 125 p. Dissertação (Mestrado em Agroquímica)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2018.
metadata.teses.dc.description.resumo: Os produtos naturais são importantes fontes de descoberta de novos agentes medicinais e, devido ao potencial biológico e farmacológico desses compostos, torna-se necessário realizar estudos que viabilizem a sua aplicação. Objetivou-se neste trabalho avaliar o potencial antioxidante de constituintes de óleos essenciais por diferentes metodologias, estudar o potencial antitumoral desses compostos sobre linhagens de células de câncer humano, bem como avaliar o potencial antifúngico de determinados constituintes. Os testes antioxidantes foram avaliados por metodologias que envolvem a estabilização de radicais livres, inibição da peroxidação lipídica e complexação de metais. Os testes antitumorais foram realizados em três linhagens celulares derivadas de tumores humanos: MCF-7, A549, e HT144. A viabilidade celular foi medida pelo ensaio colorimétrico com o corante resazurina. Para a determinação das populações celulares nas diferentes fases do ciclo celular, analisou-se o conteúdo de DNA, por citometria de fluxo. A avaliação do efeito inibitório dos compostos pcimeno, eugenol, carvacrol, citral, trans-cariofileno e trans-farnesol foi testada sobre os fungos Aspergillus carbonarius, Aspergillus flavus, Aspergillus ochraceus e Aspergillus niger, empregando-se a metodologia de difusão em disco. Avaliou-se o efeito dos compostos eugenol, carvacrol e citral sobre o crescimento micelial dos fungos A. carbonarius e A. niger em diferentes temperaturas. De modo geral, os compostos apresentaram baixa atividade antioxidande, exceto pelo carvacrol, timol e eugenol, que se mostraram mais ativos diante das metodologias testadas. Os constituintes carvacrol, timol, citral e eugenol apresentaram inibição expressiva da viabilidade celular das linhagens de células tumorais testadas. Os valores de IC50 encontrados para o citral revelaram melhor resposta para a linhagem HT144. O composto induziu bloqueio no ciclo celular celular na transição G1/S, mas não estimulou a morte celular. A análise da atividade inibitória dos fungos revelou que os compostos eugenol, carvacrol e citral mostraram maior capacidade em inibir o crescimento dos micro-organismos avaliados. Esses constituintes também influenciaram o crescimento micelial dos fungos A. niger e A. carbonarius em diferentes temperaturas, sendo as temperaturas de 20 ºC e 25ºC mais propícias para o desenvolvimento dos fungos. Os resultados encontrados mostraram-se promissores na busca por compostos bioativos. Estudos envolvendo esses constituintes em outras atividades, bem como em associação com os compostos sintéticos já empregados a fim de diminuir a toxicidade e resistência dos mesmos e avaliar o efeito sinérgico entre eles, podem ser relevantes.
metadata.teses.dc.description.abstract: Natural products are important sources of discovery of new medicinal agentes, and it is necessary to perform studies that enable their application because of the biological and pharmacological potential of these compounds. The objective of this study was to evaluate the antioxidant potential of constituents of essential oils by different methods to study the antitumor potential of these compounds against human cancer cell lines, as well as to evaluate the antifungal potential of certain constituents. The antioxidant tests were evaluated by methods that involve the stabilization of free radicals, inhibition of lipid peroxidation and complexation of metals. Antitumor tests were performed on three cell lines derived from human tumors: MCF-7, A549, and HT144. Cell viability was measured by the colorimetric assay using the resazurin dye. For the determination of the cell populations in the different phases of the cell cycle, the DNA content was analyzed by flow cytometry. The evaluation of the inhibitory effect of p-cymene, eugenol, carvacrol, citral, trans-caryophyllene and transfarnesol on the Aspergillus carbonarius, Aspergillus flavus, Aspergillus ochraceus and Aspergillus niger fungi was achieved using the disc diffusion method. The effect of eugenol, carvacrol and citral on the mycelial growth of A. carbonarius and A. niger fungi at different temperatures was evaluated. In general, the compounds presented low antioxidant activities, except for carvacrol, thymol and eugenol, which were more active in the methods tested. Expressive inhibition of the cellular viability of the tumor cell lines was observed for the constituents carvacrol, thymol, citral and eugenol. The IC 50 values found for citral demonstrated a better response to the HT144 lineage. The compound induced cell cycle blockage in the G1/S transition, but it did not stimulate cell death. Analysis of inhibitory activity against the fungus revealed that the eugenol, carvacrol and citral compounds possessed a greater ability to inhibit the growth of the microorganisms evaluated. These constituents also influenced the mycelial growth of the A. niger and A. carbonarius fungi at different temperatures, and temperatures of 20 ºC and 25 ºC were more favorable for fungal development. The results found were promising in the search for bioactive compounds. Studies involving these constituents in other activities, as well as in association with synthetic compounds that are already employed to decrease their toxicities and resistance and to evaluate synergistic effects, might be relevant.
metadata.teses.dc.identifier.uri: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/29075
metadata.teses.dc.publisher: Universidade Federal de Lavras
metadata.teses.dc.language: por
Appears in Collections:DQI - Agroquímica - Mestrado (Dissertações)



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