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Campo DCValorIdioma
dc.creatorLima, Lucas Cardoso-
dc.creatorFia, Ronaldo-
dc.creatorRibeiro, André Geraldo Cornelio-
dc.creatorHashizume, Bruna Mayumi-
dc.creatorSoares, Regina Aline-
dc.date.accessioned2018-07-25T20:48:19Z-
dc.date.available2018-07-25T20:48:19Z-
dc.date.issued2017-
dc.identifier.citationLIMA, L. C. et al. Qualidade do composto gerado no tratamento de resíduos sólidos de restaurante e diferentes resíduos orgânicos. Engenharia na Agricultura, Viçosa, MG, v. 25, n. 5, p. 407-416, 2017.pt_BR
dc.identifier.urihttps://reveng.ufv.br/index.php/reveng/article/view/812pt_BR
dc.identifier.urihttp://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/29771-
dc.description.abstractThe objective of this work was to evaluate the quality of the final compost from different sources of carbon and nitrogen during the composting process of organic residues from the University Restaurant (UR) of the Federal University of Lavras, and assess this compost according to production and use regulations of organic compounds. Four types of treatment were used: T1 - grass and UR residue, T2 - grass, UR residue and sewage sludge, T3 - sawdust/UR residue, and T4 - sawdust/shavings, UR residue and sewage sludge. Two replicates were performed for each treatment. Each compost pile had a conical shape with approximately 1.30 meters of height and 2 meters of base. The experiment was conducted at 40% humidity. After 120 days in the field, the final pH of the treatments were 8.6, 7.7, 6.7 and 6.8 for treatments T1, T2, T3 and T4, respectively. Treatments T1 and T2 obtained a better C/N ratio than treatments T3 and T4, where the respective values were 13.1 and 11.4 for T1 and T2, and 32.2 and 48.4 for T3 and T4. Among the micronutrients and heavy metals found in the final compound, zinc and copper had values below the standards suggested by MAPA and Conama for all treatments. In conclusion, the compost produced from restaurant waste and sewage sludge met the standards assessed and can be applied to the soil as an organic fertilizer.pt_BR
dc.languagept_BRpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal de Viçosapt_BR
dc.rightsrestrictAccesspt_BR
dc.sourceEngenharia na Agriculturapt_BR
dc.subjectAdubo orgânicopt_BR
dc.subjectCompostagempt_BR
dc.subjectIodopt_BR
dc.subjectOrganic fertilizerpt_BR
dc.subjectCompostingpt_BR
dc.subjectSludgept_BR
dc.titleQualidade do composto gerado no tratamento de resíduos sólidos de restaurante e diferentes resíduos orgânicospt_BR
dc.title.alternativeCompost quality from treatment with restaurant solid wastes and other organic wastespt_BR
dc.typeArtigopt_BR
dc.description.resumoEste trabalho objetivou avaliar a qualidade do composto final proveniente de diferentes fontes de carbono e nitrogênio na compostagem de resíduos orgânicos resultantes das refeições do Restaurante Universitário (RU) da Universidade Federal de Lavras. Foram realizados quatro tipos de tratamento (T1 - capim e resíduo do RU; T2 - capim, resíduo do RU e lodo de esgoto; T3 - serragem/maravalha e resíduo do RU; e T4 - serragem/maravalha, resíduo do RU e lodo de esgoto). Para cada tratamento foram feitas duas repetições, cada pilha de compostagem teve a forma cônica com aproximadamente 1,30 metro de altura por 2 metros de base. O experimento foi conduzido com uma umidade de 40%. Após 120 dias em campo, o pH final dos tratamentos foram 8,6; 7,7; 6;7 e 6,8 respectivamente para os tratamentos T1, T2, T3 e T4. Por sua vez, os tratamentos T1 e T2 obtiveram uma relação C/N melhor que os tratamentos T3 e T4, onde os valores respectivos foram de 13,1 e 11,4 para T1 e T2, e 32,2 e 48,4 para T3 e T4. Entre os micronutrientes e metais pesados encontrados no composto final, o zinco e o cobre apresentaram valores abaixo das normativas sugeridas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e pelo Conselho Nacional do Meio Ambiente (Conama) para todos os tratamentos. Conclui-se que os compostos produzidos a partir de resíduos de restaurante e de lodo de esgoto T1 e T2 atenderam as normas avaliadas e podem ser aplicados no solo como adubo orgânico.pt_BR
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