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http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/32374| Título: | Farinha de folhas de mandioca: efeitos sobre a peroxidação e o perfil lipídico plasmático e hepático de ratos |
| Autores: | Corrêa, Angelita Duarte Barcelos, Maria de Fátima Píccolo Guerreiro, Mário César |
| Palavras-chave: | Mandioca - Processamento Mandioca - Suplemento alimentar Mandioca - Folhas Cassava - Processing Cassava - Food supplement Cassava - Leaves |
| Data do documento: | 3-Dez-2018 |
| Editor: | Universidade Federal de Lavras |
| Citação: | MELO, D. S. de. Farinha de folhas de mandioca: efeitos sobre a peroxidação e o perfil lipídico plasmático e hepático de ratos. 2018. 74 p. Dissertação (Mestrado em Agroquímica)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2005. |
| Resumo: | Indisponível |
| Descrição: | Esta dissertação/tese está disponível online com base na Resolução CEPE nº 090, de 24 de março de 2015, disponível em http://www.biblioteca.ufla.br/wordpress/wp-content/uploads/res090-2015.pdf, que dispõe sobre a disponibilização da coleção retrospectiva de teses e dissertações online no Repositório Institucional da UFLA, sem autorização prévia dos autores. Parágrafo Único. Caberá ao autor ou orientador a solicitação de restrição quanto à divulgação de teses e dissertações com pedidos de patente ou qualquer embargo similar. Art. 5º A obra depositada no RIUFLA que tenha direitos autorais externos à Universidade Federal de Lavras poderá ser removida mediante solicitação por escrito, exclusivamente do autor, encaminhada à Comissão Técnica da Biblioteca Universitária./ Arquivo gerado por meio da digitalização de material impresso. Alguns caracteres podem ter sido reconhecidos erroneamente. |
| URI: | http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/32374 |
| Aparece nas coleções: | Agroquímica - Mestrado (Dissertações) |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| DISSERTAÇÃO_Farinha de folhas de mandioca efeitos sobre a peroxidação e o perfil lipídico plasmático e hepático de ratos.pdf | 3,77 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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