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Título: Condições culturais, anatomia foliar, processamento e armazenamento de Ocimum selloi em relação ao óleo essencial
Título Alternativo: Cultural conditions, leaf anatomy, processing and storage of Ocimum selloi associated to essential oil
Autor(es): Costa, Larissa Corrêa do Bomfim
Orientador: Pinto, José Eduardo Brasil Pereira
Coorientador(es): Castro, Evaristo Mauro de
Membro da banca: Castro, Daniel Melo de
Jorge, Marçal Henrique Amici
Guimarães, Renato Mendes
Assunto: Ocimum selloi
Medicinal plant
Essential oil
Atroveran
Planta medicinal
Óleo essencial
Data de Defesa: 12-Fev-2008
Data de publicação: 26-Ago-2014
Referência: COSTA, L. C. de B. Condições culturais, anatomia foliar, processamento e armazenamento de Ocimum selloi em relação ao óleo essencial. 2008. p. Tese (Doutorado em Agronomia)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2008.
Resumo: Ocimum selloi Benth., conhecida popularmente como elixir-paregórico, alfavaquinha ou atroveran, é uma espécie medicinal nativa do Brasil, encontrada na forma silvestre ou cultivada, pouco explorada comercialmente, mas representa uma fonte potencial de produção de óleo essencial. Trabalhos de domesticação de plantas medicinais são escassos, sendo necessários maiores estudos de adaptação dessas plantas às condições de cultivo, devido à demanda das indústrias farmacêutica e cosmética. O objetivo desta pesquisa foi avaliar o efeito de diferentes características culturais sobre o crescimento, a produção de óleo essencial e a conservação pós-colheita de O. selloi. Verificou-se que a espécie pode ser propagada tanto por sementes quanto por estaquia. Suas sementes são pequenas, leves, fotoblásticas positivas e mantêm sua viabilidade por até 12 meses de armazenamento em condições de temperatura ambiente ou refrigerada. Para a propagação vegetativa recomenda-se a utilização de estacas com 20 cm de comprimento independentemente do substrato (areia, Plantmax® e casca de arroz carbonizada). A poda das inflorescências não afeta a altura das plantas, mas aumenta a biomassa seca da parte aérea, influenciando diretamente o rendimento de óleo essencial. A observação de folhas amarelas com manchas foi o sintoma que levou ao primeiro relato de cercosporiose em O. selloi, causada por Pseudecercospora ocimicola. Quanto à utilização de adubação orgânica, observou-se influência positiva do uso de esterco bovino e avícola sobre o crescimento da planta, anatomia foliar, rendimento e composição química do óleo essencial, efeitos estes também observados pela interferência da intensidade e qualidade espectral da luz incidente. Na pós-colheita, verificou-se que o tipo de fragmentação (folhas inteiras ou moídas) e o tempo de armazenamento da matéria seca interferem claramente no rendimento e na composição do óleo essencial de O. selloi. O óleo essencial apresenta atividade fungitóxica com maior eficiência sobre Crinipellis perniciosa, constituindo, portanto, mais uma fonte biológica potencial para o controle da vassoura-de-bruxa do cacaueiro.
Ocimum selloi Benth. popularly known as elixir-paregórico, alfavaquinha and atroveran is a brazilian medicinal plant, found in wild and cultivated form in domestic yards. It is little commercially explored but it represents a potential source of essential oil. Researches with medicinal plant domestication are scarce, being necessary more studies of the adaptation from these plants to crop conditions, mainly because the increase demands of the pharmaceutical and cosmetic industries. The objective of this work was to evaluate the effect of different aspects on the growth, essential oil production and the post harvest conservation of O. selloi. The species can be propagated by seeds or shoot cuttings. Its seeds are small, positive photoblastic and are viable for up to 12 months of storage in room temperature or cold chamber. The vegetative propagation is recommended with 20 cm length cuttings using any substrate types tested (washed sand, carbonized rice hulls and commercial substrate Plantmax®). Pruning of the O. selloi inflorescences did not interfere in plant height, but increases the dry weight of stems and leaves, influencing directly the essential oil yield. The presence of yellow leaves with spots in adult plants had been the symptoms that had taken to the first report of O. selloi as a host of Pseudocercospora ocimicola. About the use of organic fertilization, it was observed a positive influence of cattle and chicken manure doses on plant height characteristics, leaf anatomy and essential oil yield and composition. Alterations in plant growth and anatomy were observed with the intensity and quality light. The post harvest was verified that the fragmentation type (whole and powdered leaves) and storage time interfere in the essential oil yield and composition of O. selloi. The essential oil showed fungi toxic activity been more efficiency on Crinipellis perniciosa consisting a potential biological source to control witches´ broom cocoa disease.
URI: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/3245
Publicador: UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
Idioma: pt_BR
Aparece nas coleções: DAG - Agronomia/Fitotecnia - Doutorado (Teses)

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