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metadata.artigo.dc.title: Substitution of wheat bran by corn gluten feed without steep water in cats feed
metadata.artigo.dc.title.alternative: Substituição do farelo de trigo pelo farelo de casca de milho sem água de maceração em alimentos para gatos
metadata.artigo.dc.creator: Ferreira, Lívia Geraldi
Pires, Juliana de Melo
Zangeronimo, Márcio Gilberto
Saad, Flávia Maria de Oliveira Borges
Brandi, Roberta Ariboni
Bueno, Ives Cláudio da Silva
Barbosa, Priscila Barros
Lisenko, Karen Guttenkunst
Taffarel, Taís Regina
Reis, Jéssica Santana dos
metadata.artigo.dc.subject: Agro-industrial by-product
Dietary fibre
Digestibility
Wheat bran
Gastrointestinal tract
Subproduto agroindustrial
Fibra dietética
Digestibilidade
Farelo de trigo
Trato gastrointestinal
metadata.artigo.dc.publisher: Universidade Federal de Santa Maria
metadata.artigo.dc.date.issued: 2017
metadata.artigo.dc.identifier.citation: FERREIRA, L. G. et al. Substitution of wheat bran by corn gluten feed without steep water in cats feed. Ciência Rural, Santa Maria, v. 47, n. 3, p. 1-7, 2017. doi: 10.1590/0103-8478cr20160306 .
metadata.artigo.dc.description.resumo: Objetivou-se avaliar os efeitos da substituição do farelo de trigo (FT) pelo farelo de casca de milho sem água de maceração (FCM) em alimentos completos para gatos sobre a digestibilidade dos nutrientes, características das fezes, tempo de passagem do alimento pelo trato gastrintestinal (TGI), produção de gás intestinal e concentrações de ácidos graxos de cadeia curta (AGCC) no sangue e nas fezes. Foram utilizados 28 gatos, os quais foram distribuídos em um delineamento em blocos casualizados com quatro tratamentos (0, 2,6, 5,3 e 8,0% de FCM, com base na matéria seca, em substituição ao FT) e sete repetições. A substituição do FT pelo FCM reduziu (P<0,01) a digestibilidade da fibra em detergente ácido, sem influenciar (P>0,05) a digestibilidade dos demais nutrientes e a energia metabolizável das dietas. Também não houve efeito (P>0,05) sobre a umidade das fezes, o escore e o pH fecal, o tempo de passagem do alimento no TGI, área de gás intestinal e concentrações AGCC nas fezes, enquanto as concentrações sanguíneas de propionato foram influenciadas de maneira diferente entre as diferentes dietas e tempos de coleta. Conclui-se que a substituição do FT pelo FCM, até 8%, pode ser feita de maneira segura em alimentos para gatos.
metadata.artigo.dc.description.abstract: This study aimed to evaluate the effects of substituting wheat bran (WB) by corn gluten feed without steep water (CGF) in cats feeds regarding the nutritional value of the diet, stool characteristics, time of food passage through the gastrointestinal tract (GIT), intestinal gas production and concentrations of short chain fatty acids (SCFA) in blood and faeces. Twenty eight cats were distributed in a randomized block design with four treatments (0, 2.6, 5.3 or 8.0% CGF, based on dry matter, substituting for WB) and seven replicates. Substitution of WB by CGF decreased (P<0.01) the digestibility of acid detergent fibre without influencing (P>0.05) the digestibility of other nutrients and apparent metabolizable energy. There was also no effect (P>0.05) on faeces moisture, faecal pH and score, food transit time in the GIT, intestinal gas area and SCFA concentrations in faeces, while blood concentrations of propionate were influenced differently by the different feeds and sampling times (P<0.05). Thus replacement of up to 8% of WB by CGF may be done safely in cats feed.
metadata.artigo.dc.identifier.uri: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/32603
metadata.artigo.dc.language: en_US
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