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Título: Manejo e viabilidade econômica da irrigação por gotejamento na cultura da cebola
Título Alternativo: Drip irrigation management and economic viability on onion crop
Autor(es): Vilas Boas, Renato Carvalho
Orientador: Pereira, Geraldo Magela
Membro da banca: Souza, Rovilson José de
Reis, Ricardo Pereira
Carvalho, Jacinto de Assunção
Costa, Édio Luiz da
Área de concentração: Engenharia de Água e Solo
Assunto: Allium cepa L.
Irrigação localizada
Considerações econômicas
Trickle irrigation
Economical aspects
Data de Defesa: 25-Fev-2010
Data de publicação: 5-Set-2014
Referência: VILAS BOAS, R. C. Manejo e viabilidade econômica da irrigação por gotejamento na cultura da cebola. 2010. 114 p. Tese (Doutorado em Engenharia Agrícola)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2010.
Resumo: Objetivou-se, com este estudo, avaliar o efeito de diferentes tensões da água no solo sobre o desenvolvimento, produção e conservação pós-colheita de duas cultivares de cebola, irrigadas por gotejamento, bem como estimar a viabilidade econômica desta irrigação na cultura da cebola. O experimento foi conduzido em canteiros construídos a "céu aberto", na área experimental do Departamento de Agricultura da Universidade Federal de Lavras (UFLA), "Setor de Olericultura", no período de junho a outubro de 2008. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, em esquema fatorial 2 x 6, com quatro repetições. Os tratamentos constituíram-se de duas cultivares de cebola, cultivar híbrida Optima F1 e cultivar não híbrida Alfa Tropical, e seis tensões da água no solo, 15, 25, 35, 45, 60 e 75 kPa. Com os resultados concluiu-se que o híbrido Optima F1 apresentou melhores respostas com relação às seguintes características analisadas: produtividade total de bulbos, produtividade de bulbos comerciais, massa média de bulbos comerciais, eficiência no uso da água e perda de massa de bulbos; a altura da planta e o diâmetro do colo apresentaram respostas lineares decrescentes à medida que se aumentaram as tensões da água no solo, para ambas cultivares; em ambas cultivares, para a obtenção de plantas mais altas, maiores produtividades de bulbos (total e comercial), maior porcentagem de bulbos das classes 3 e 4, e maior massa média de bulbos comerciais, deve-se irrigar no momento em que a tensão da água no solo estiver em torno de 15 kPa à profundidade de 0,15 m; o teor de sólidos solúveis totais apresentou resposta quadrática, com relação às tensões da água no solo e o valor máximo, obtido à tensão de 29,8 kPa; não houve resposta do teor de matéria seca de bulbos comerciais às tensões da água no solo aplicadas; a eficiência no uso da água aumentou, linearmente, em função do acréscimo da tensão da água no solo; a perda de massa de bulbos mostrou tendência linear crescente com relação ao aumento de dias após cura, tendo o híbrido Optima F1 apresentado menos perdas, durante o período de armazenamento; os custos totais médios foram, inversamente, proporcionais às produtividades dos tratamentos de tensão da água no solo, para ambas cultivares, indicando uma resposta à escala de produção; a recomendação é de que se adote, como momento de irrigar, a tensão da água no solo de 15 kPa e, como cultivar, o híbrido Optima F1, para que se obtenha maior lucratividade na atividade produtiva; a irrigação por gotejamento na cultura da cebola, adotando-se as tensões da água no solo e as cultivares estudadas neste trabalho, é economicamente viável.
This study aimed to asses the effect of different water tensions in soil over the development, production and postharvest conservation of two onion cultivars irrigated by drip system, as well, to estimate the economic viability of this irrigation system. The experiment was conduced in open field beds at the experimental area on the Agriculture Department at the Federal University of Lavras (UFLA), Horticulture sector, from June to October 2008. The experimental design used was the randomized block design in factorial scheme 2 x 6, with four repetitions. The treatments were two onion cultivars, the hybrid Optima F1 and the non hybrid Alfa Tropical and six soil water tensions, i.e., 15, 25, 35, 45, 60 and 75 kPa. The results allowed to conclude the hybrid Optima F1 presented best responses regarding the following analyzed characteristics: total bulb yield, commercial bulb yield, average mass of commercial bulbs, water use efficiency and loss in bulb mass; the plant height and the hypocotyls diameter presented decrescent linear response as the water tensions were increased, for both cultivars; in both cultivars, in order to achieve taller plants, higher bulb yields (total and commercial), higher percentage of classes 3 and 4 bulbs, and higher average mass of commercial bulbs, the irrigation must be applied when the soil water tensions is around 15 kPa at 0.15 m depth; the total solids content presented a quadratic response regarding to the water soil tensions, and the maximum value, obtained at the tension of 29.8 kPa; there were no responses to the dry matter content of commercial bulbs related to the water tensions applied to the soil; the water use efficiency augmented linearly regarding to an increase of the water soil tension; the loss in bulb mass showed a crescent linear trend related to increase of days after maturation, and the hybrid Optima F1 presented lower losses during the storage period; the average total costs were inversely proportional to the yield of the soil water tension treatments, for both cultivars, indicating a response related to the production scale; the recommendation is to adopt the tension of 15 kPa as the moment for irrigation, along with the hybrid cultivar Optima F1, for higher incomes in the onion production; the drip irrigation on onion crop adopting the soil water tensions and the cultivars used in this study, is economically viable.
URI: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/3567
Publicador: UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
Idioma: pt_BR
Aparece nas coleções: DEG - Engenharia Agrícola - Doutorado (Teses)

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