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Título: Dinâmica da absorção, retenção e excreção de zinco nas formas orgânica e inorgânica em gatos
Título Alternativo: Dynamics of the absorption, retention and excretion of zinc in the organic and inorganic forms in cats
Autor(es): Oliveira, Renata Viana de
Orientador: Saad, Flávia Maria de Oliveira Borges
Membro da banca: Freitas, Rilke Tadeu Fonseca de
Rodrigues, Paulo Borges
Ferreira, Walter Motta
Sousa, Raimundo Vicente de
Área de concentração: Nutrição de monogástricos
Assunto: Gato
Nutrição animal
Zinco
Metabolismo mineral
Cats
Animal nutrition
Zinc
Mineral metabolism
Data de Defesa: 18-Out-2004
Data de publicação: 11-Set-2014
Referência: OLIVEIRA, R. V. de. Dinâmica da absorção, retenção e excreção de zinco nas formas orgânica e inorgânica em gatos. 2004. 46 p. Dissertação (Mestrado em Zootecnia)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2004.
Resumo: Com o objetivo de elucidar o modelo mais efetivo de suplementação do zinco (Zn) para gatos quando se utilizam fontes orgânica e inorgânica, o trabalho desenvolvido no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras- UFLA, avaliou a absorção, retenção e excreção do elemento utilizando cinco gatos adultos, alojados em gaiolas metabólicas e consumindo uma ração padrão contendo 328 mg de zinco/kg de ração. Os animais foram distribuídos em delineamento experimental em quadrado latino sendo 5 tratamentos (T1- ração padrão sem suplementação de Zn, T2- ração padrão + 5,0 mg de Zn do sulfato de zinco, T3- ração padrão + 5,0 mg de Zn quelatado, T4- ração padrão + 12,5 mg de Zn do sulfato de zinco, T5- ração padrão + 12,5 mg de Zn quelatado), cinco períodos e 5 repetições. Os gatos receberam as fontes de zinco vinculadas a 10,0 mL de leite, por via oral, em dose única, diariamente. O período de adaptação aos tratamentos foi de cinco dias imediatamente anterior à colheita de fezes e urina, que foi realizada durante os quatro dias finais de cada período. As amostras de sangue para obtenção da curva de concentração de zinco plasmático foram obtidas no último dia de cada fase experimental, 30 minutos antes do fornecimento da dieta padrão e 1; 2,5; 4; 5,5; 7; 8,5 e 10 horas após. O zinco foi determinado por espectrofotometria de absorção atômica, no plasma, urina, fezes, ração padrão, leite e água. Ocorreu uma maior absorção do zinco proveniente da fonte inorgânica (T4- 12,5 mg de zinco- sulfato de zinco) e uma maior retenção do zinco proveniente da fonte orgânica (T3-5 mg de zinco quelatado e T5- 12,5 mg de zinco quelatado). O horário de aparecimento do pico plasmático de zinco foi entre 5,0 e 7,0 horas após a alimentação em todas as dietas testadas e o maior pico de absorção foi encontrado nos gatos recebendo o tratamento 4 (12,5 mg de zinco do sulfato de zinco). Diferenças no metabolismo pós-absortivo mostraram-se como sendo o diferencial metabólico entre minerais orgânicos e inorgânicos.
With the objective of elucidating the model more cash of suplementation of the mineral zinc (Zn) for cats when organic and inorganic sources are used, the work developed in the Department of Zootecnia of the Federal University of Lavras- UFLA evaluated the absorption, the retention and excretion of the element using five adult cats housed in metabolic cages consuming a pattern ration contends 328 mg/kg of Zn. The animals were distributed in Latin Square experimental design with 5 treatments (T1 - ration pattern without suplementation of zinc, T2 - ration pattern + 5,0 mg of Zn of sulfate of zinc, T3 - ration pattern + 5,0 mg of Zn quelated, T4 - ration pattern + 12,5 mg of Zn sulfate of zinc, T5 - ration pattern + 12,5 mg Zn quelated), 5 periods and 5 repetitions. The cats received the sources of zinc linked to 10,0 mL of milk, orally, in only dose, daily. The adaptation period to the treatments was immediately of five days previous crop of feces and it urinates, that was accomplished during the four final days of each period. The samples of blood for obtaining of the plasmatic curve of zinc were obtained in the last day of each experimental phase, 30 minutes before the supply of the diet pattern and 1; 2,5; 4; 5,5; 7; 8,5 and 10 hours after. The zinc was determined by spectrophotometry of atomic absorption, in the plasm, it urinates, feces, ration pattern, milk and water. It happened a larger absorption of the coming zinc of the inorganic source (T4- 12,5 mg of Zn sulfato of zinc) and a larger retention of the coming zinc of the organic source (T3- + 5,0 mg of Zn quelated and T5- 12,5 mg Zn quelated ). The schedule of appearing of the pick plasmatic of zinc was between 5,0 and 7,0 hours after the feeding in all the tested diets and the largest absorption pick was found in the cats receiving the treatment 4 (12,5 mg of Zn sulfato of zinc). Differences in the metabolism powder-absortive they were shown as being the metabolic deferential among organic and inorganic minerals.
URI: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/3649
Publicador: UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
Idioma: pt_BR
Aparece nas coleções: DZO - Zootecnia - Mestrado (Dissertações)

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