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metadata.artigo.dc.title: Desenvolvimento dos tecidos muscular e adiposo em linhagens de tilápia do Nilo Oreochromis niloticus
metadata.artigo.dc.title.alternative: Development of muscle and adipose tissue in Nile tilapia Oreochromis niloticus strains
metadata.artigo.dc.creator: Melo, Carlos Cicinato Vieira
Costa, Diego Vicente da
Gonçalves, Antônio Carlos Silveira
Leira, Matheus Hernandes
Botelho, Hortência Aparecida
Oliveira, Kallen Kátia da Cruz
Freitas, Rilke Tadeu Fonseca de
metadata.artigo.dc.subject: Adipócitos
Tilápia - Fibras musculares
Tilápia - Histologia
Adipocytes
Tilapia - Muscle Fibers
Tilapia - Histology
metadata.artigo.dc.publisher: Instituto de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Minas Gerais
metadata.artigo.dc.date.issued: 2016
metadata.artigo.dc.identifier.citation: MELO, C. C. V. et al. Desenvolvimento dos tecidos muscular e adiposo em linhagens de tilápia do Nilo Oreochromis niloticus. Caderno de Ciências Agrárias, Montes Claros, v. 8, n. 2, p. 72-82, 2016.
metadata.artigo.dc.description.resumo: Objetivou-se com este estudo avaliar a histologia dos tecidos muscular e adiposo quanto à hiperplasia e à hipertrofia das células de quatro diferentes linhagens de tilápia-do-Nilo Oreochromis niloticus (Tailandesa, GIFT, Red Stirling e UFLA). Foram utilizados 500 alevinos de cada linhagem, amostrados mensalmente de maneira aleatória para compor as seguintes classes de comprimento padrão: 5-10 cm; 10-15 cm; 15-20 cm; e 20-25 cm, com 10 peixes por classe. Amostras de tecido muscular foram removidas na porção mediana do corpo e imediatamente posterior à nadadeira anal. As amostras de tecido adiposo foram retiradas das vísceras e do tecido subcutâneo. Nas amostras teciduais, avaliou-se a quantidade de células/área e o diâmetro das fibras musculares, dos adipócitos viscerais e subcutâneos ventrais. A linhagem GIFT apresentou maior número de fibras musculares/mm². Peixes na classe de 5-10 cm apresentaram maior número de fibras musculares/mm² e menor diâmetro médio das fibras, em relação à classe 10-15 cm (P<0,05). O diâmetro médio das fibras musculares aumentou em peixes de 10-15 cm, comparados com peixes de 5-10 cm, na linhagem Tailandesa, e permaneceu inalterado na linhagem GIFT. O perímetro dos adipócitos apresentou efeito significativo (P<0,05) para as linhagens e classes de tamanho dos peixes. Conclui-se que a dinâmica do desenvolvimento do tecido muscular e adiposo ocorreu diferentemente nas quatros linhagens de tilápia-do-Nilo estudadas.
metadata.artigo.dc.description.abstract: This study aimed to evaluate the muscle and adipose tissues histology regarding to the cells hyper-plasia and hypertrophy of four different strains of Nile tilapia Oreochromis niloticus (Thai, GIFT, Red Stirling and UFLA). It was used 500 fingerlings of each strain, monthly randomly sampled to compose the following standard length classes: 5-10 cm; 10-15 cm; 15-20 cm; and 20-25 cm, with 10 fish per class. Muscle tissue was sampled from the middle portion of the body and immediately after the anal fin. The adipose tissue samples were removed from the viscera. Tissue samples were used to access the amount of cells/area and the diameter of muscle fibers and visceral adipocytes. The GIFT strain had the highest number of muscle fibers / mm². Fish belonging to class 5-10 cm showed greater number of muscle fibers / mm² and lower average diameter of the fibers in relation to the class 10-15 cm (P <0.05). The mean diameter of muscle fibers was higher in 10-15 cm fish compared to 5-10 cm fish, in the Thai strain, and remained unchanged in the GIFT strain. There was a significant effect of strains and fish size for adipocytes perimeter (P <0.05). The development dynamics of muscle and adipose development tissue occurred differently in the four Nile tilapia strains studied.
metadata.artigo.dc.identifier.uri: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/36636
metadata.artigo.dc.language: pt_BR
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