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metadata.artigo.dc.title: Metabolic aspects related to the use of crude glycerin and ractopamine in pig feeds
metadata.artigo.dc.title.alternative: Aspectos metabólicos relacionados ao uso de glicerina bruta e ractopamina em rações de suínos
metadata.artigo.dc.creator: Naves, Luciana de Paula
Garbossa, Cesar Augusto Pospissil
Cantarelli, Vinicius de Souza
Sousa, Raimundo Vicente de
metadata.artigo.dc.subject: Beta-adrenergic agonist
Biodiesel
Enzyme
Glycerol
Metabolism
Agonista beta-adrenérgico
Enzima
Glicerol
Metabolismo
metadata.artigo.dc.publisher: Nutritime Ltda
metadata.artigo.dc.date.issued: Apr-2016
metadata.artigo.dc.identifier.citation: NAVES, L.de P. et al. Metabolic aspects related to the use of crude glycerin and ractopamine in pig feeds. Revista Eletrônica Nutritime, Viçosa, MG, v. 13, n. 2, p. 4585-4593, mar./abr. 2016.
metadata.artigo.dc.description.resumo: A utilização de glicerina bruta como ingrediente energético na ração animal tem sido considerada há alguns anos, porém, ainda há poucos estudos científicos sobre o metabolismo do glicerol em suínos. De maneira semelhante ainda é controverso se o seu mecanismo da ractopamina em suínos é por meio da inibição da lipogênese e/ ou de estímulo da lipólise. Para qualquer organismo vivo, incluindo os suínos, um importante parâmetro que permite compreender mudanças metabólicas é avaliando-se alterações na expressão e atividade de enzimas-chaves de determinadas rotas metabólicas. Portanto, objetiva-se com esta revisão bibliográfica discorrer sobre os principais aspectos metabólicos relacionados ao uso de glicerina bruta e ractopamina na alimentação de suínos. A partir da presente revisão verifica-se que tanto a inclusão de glicerina quanto a adição de ractopamina na dieta de suínos promovem adaptações metabólicas alterando a expressão gênica e a atividade de enzimas relacionadas ao metabolismo de carboidratos, lipídeos e proteínas. Todavia, novas pesquisas são necessárias para compreendermos melhor o metabolismo integrado de suínos alimentados com dietas contendo glicerina e/ou ractopamina.
metadata.artigo.dc.description.abstract: The use of crude glycerin as an energy source in animal feed has been considered for several years; however, there are few scientific studies about glycerol metabolism in pigs. Similarly, although ractopamine is recognized as an animal metabolism modifier additive, it is still controversial whether its main mechanism of action in pigs is through inhibition of lipogenesis and/ or lipolysis stimulation. The understanding of the metabolism contributes for that nutritionists formulate diets more balanced and adequate nutritionally. For any living organism, including pigs, an important parameter that allows us to understand metabolic changes is by evaluation of changes in the expression and activity of key enzymes in certain metabolic pathways. Therefore the objective of this literature review is to discuss about the main metabolic aspects related to the use of crude glycerin and ractopamine in the pigs feeding. From this review it can be seen that both the inclusion of glycerin and the addition of ractopamine in the diet of pigs promote metabolic adjustments by changing the gene expression and activity of enzymes related to the metabolism of carbohydrates, lipids and proteins. However, further research is needed to better understand the integrated metabolism of pigs fed diets containing glycerin and/or ractopamine.
metadata.artigo.dc.identifier.uri: https://www.nutritime.com.br/arquivos_internos/artigos/365_-_4585-4593_-_NRE_13-2_mar-abr_2016.pdf
http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/36698
metadata.artigo.dc.language: en_US
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