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Título: Silagem de cana-de-açúcar em duas idades de corte com diferentes aditivos
Título Alternativo: Silage of sugar cane with different additives at two cutting ages
Autor(es): Santos, Roberto Valadares
Orientador: Evangelista, Antônio Ricardo
Membro da banca: Pinto, José Cardoso
Teixeira, Júlio César
Rezende, Adauton Vilela de
Rocha, Gudesteu Porto
Área de concentração: Forragicultura e pastagens
Assunto: Silagem
Nutrição animal
Suplemento alimentar
Silage
Animal nutrition
Food supplement
Data de Defesa: 18-Jun-2004
Data de publicação: 15-Set-2014
Referência: SANTOS, R. V. Silagem de cana-de-açúcar em duas idades de corte com diferentes aditivos. 2004. 65 p. Dissertação (Mestrado em Zootecnia)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2004.
Resumo: Foram avaliadas as características bromatológicas e a degradabilidade in situ da cana-de-açúcar (Sacharum spp.) com diferentes aditivos em duas idades de corte, antes e depois do processo da ensilagem. Os tratamentos foram arranjados em um delineamento inteiramente casualizado, com três repetições. Os cortes foram efetuados aos 11 e 24 meses, em outubro de 2002 e agosto de 2003, respectivamente. Os aditivos utilizados foram 1% de uréia, 8% de MDPS, 0,5% de mineral e 1% da mistura uréia + sulfato de amônio, este último adicionado apenas na cana in natura. Após a colheita, a cana-de-açúcar foi picada em partículas de 2 a 5 mm, aditivada e ensilada em silos de PVC com 10 cm de diâmetro e 50 cm de comprimento, com capacidade para, aproximadamente, de 3 kg de silagem cada um. No fundo dos silos foi colocado 1 kg de areia seca, protegida com uma tela fina de plástico e duas camadas de pano ´sarja´, para determinação de perdas no processo de ensilagem. Foram determinadas ainda as porcentagens e produções de matéria seca (MS), teores de proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro e ácido (FDN) e (FDA), pH e degradabilidade in situ. Ocorreu um aumento de 25,19% na produção de matéria seca da cana-de-açúcar dos 11 aos 24 meses de idade de corte. Os valores de pH não variaram com a idade de corte, porém, diferiram entre os tratamentos silagem e cana in natura. O tratamento cana in natura adicionada com 1% da mistura uréia + sulfato de amônio resultou em melhores valores bromatológicos e de degradabilidade da matéria seca em relação aos outros tratamentos. O material ensilado, quando aditivado, apresentou melhoria nos teores de PB, FDN, FDA. A degradabilidade da matéria seca das silagens não foi afetada pela idade de corte, tendo diferenças significativas apenas entre os tratamentos utilizados. No processo de ensilagem observaram variações nas perdas por gases e recuperação da matéria seca somente entre as idades de corte. Já nas perdas por efluente houve variação apenas entre tratamentos.
Abstract: The bromatological characteristics and in situ degradability of sugar cane (Sacharum spp.) with different additives at two cutting ages before and after ensiling process were evaluated. The treatments were arranged in a completely randomized design with three replicates. The additives utilized were 1% of urea, 8% of ground ears with husks, 0.5% of mineral and 1% of the urea + ammonium sulfate mixture, this latter, added only on the in natura cane. Sugar cane was cut at two cutting ages, chopped to particles of 0.2 to 0.5 cm, made additive and ensiled into PVC pipes 10 cm in diameter and 50 cm in length with a capacity for about 3 kg of silage. On the bottom of the silos, 1 kg of dry sand protected by a fine plastic screen and two layers of "serge" cloth were placed for determination of losses in the ensiling process. Further, the percentages and yields of dry matter (DM), contents of crude protein (CP), neutral and acid detergent fiber (NDF) and (ADF), pH and in situ degradability were determined. An increase of 25.19% in the dry matter yield of sugar cane from 11 to 24 months old of cutting took place. The values of pH did not range with cutting age, but they differed among the silages and in natura cane treatments. The in natura cane treatment added with 1% of the urea + ammonium sulfate treatment resulted into best bromatological and degradability values of dry matter relative to the other treatments. The ensiled material when made additive showed improvement in the contents of CP, NDF, ADF. The degradability of the dry matter of the silages was not affected by cutting age, it´s having significant differences only among the treatments utilized. In the ensiling process, variations in the losses by gases and recovery of dry matter only among cutting ages were found. But in the losses by effluent there was variation only among treatments.
URI: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/3683
Publicador: UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
Idioma: pt_BR
Aparece nas coleções: DZO - Zootecnia - Mestrado (Dissertações)

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