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Título: Avaliação de programa de iluminação em cordonas japonesas (Coturnix japonica)
Título(s) alternativo(s): Evaluating the lighting programs in quails (Coturnix coturnix)
Autor : Gewehr, Clóvis Eliseu
Primeiro orientador: Cotta, Judas Tadeu de Barros
Primeiro membro da banca: Sousa, Raimundo Vicente de
Albino, Luiz Fernando Teixeira
Oliveira, Antonio Ilson Gomes de
Viveiros, Ana Tereza de Mendonça
Área de concentração: Produção animal
Palavras-chave: Codorna
Programa de luz
Iluminação intermitente
Fotoperíodo
Postura
Quails
Light program
Intermittent lighting
Photoperiod
Egging
Data da publicação: 25-Set-2014
Referência: GEWEHR, C. E. Avaliação de programas de iluminação em codornas (Coturnix coturnix). 2003. 81 p. Tese (Doutorado em Zootecnia)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2003.
Resumo: Com o objetivo de avaliar o efeito de programas de iluminação contínuo e intermitentes sobre a produção e qualidade de ovos de codornas (Coturnix coturnix) criadas em galpão aberto, este trabalho, realizado no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras - MG, utilizou 720 codornas de 36 semanas de idade, durante 5 períodos de 28 dias, as quais foram submetidas a 3 programas de luz em delineamento inteiramente ao acaso com restrições nos tratamentos e 12 repetições. O programa contínuo contou com fotoperíodo médio de 15h30 (natural + artificial) e noite principal (escotoperíodo) de 8h30 (± 12 min); o programa intermitente 1 contou com iluminação intermitente com duas fotofases fracionadas em 15h30 e com uma noite principal de 8h30 (± 12 min); o programa intermitente 2 teve iluminação intermitente com 3 fotofases em um período estimulatório de 15h30 (duas fotofases e duas escotofases eqüidistantes entre a luz natural) e escotoperíodo de 8h30. Avaliou-se o consumo de ração (g/ave/dia), produção de ovos (%/ave/dia), peso dos ovos (g), conversão alimentar expressa por peso de ovo (g/g) e por dúzia (g/dz), massa (g), perda de ovos (%), distribuição da postura (%ovos/2h), viabilidade (%), peso específico (g/cm3), altura do albúmem (mm), peso (g), rendimento (%) e espessura da casca (mm), índice gonadossomático (%) e hepatossomático (%) sendo as médias comparadas pelo teste SNK (5%). A perda de ovos (%) e a viabilidade das aves (%) foram comparadas pela análise de deviänce. Os resultados das aves nos diferentes programas apresentaram-se semelhantes (P>0,05) para postura, peso dos ovos, massa de ovos, perda, conversão alimentar/dúzia de ovos, peso específico, altura de albúmem, peso de casca e rendimento da casca. As codornas no programa intermitente 1 apresentaram menor (P<0,05) consumo de ração e conversão alimentar/peso de ovo em relação às aves dos demais programas. Os ovos e as aves no intermitente 2 apresentaram maior (P <0,05) espessura de casca e índice gonadossomatico que no contínuo, sendo que, os ovos no intermitente 1 foram semelhantes (P>0,05) aos dos demais programas. O índice hepatossomático das aves no programa intermitente 2 foi maior (P<0,05) e a viabilidade foi menor (P>0,05) em relação as aves nos demais programas. A distribuição da postura não foi alterada. O uso de programas de iluminação intermitente a partir da 36ª semana de idade reduz o tempo da iluminação artificial; não afeta o desempenho zootécnico, mas, o consumo de ração e a conversão alimentar expressa pelo peso de ovo pode ser reduzido com o programa intermitente 1. A qualidade dos ovos e suas características gerais são mantidas em regimes intermitentes, entretanto, a espessura de casca pode ser melhorada com o regime intermitente 2.
To evaluate the effect of continuous and intermittent lighting programs on the production and quality of eggs of quails (Coturnix coturnix) rearing in open shelter, a trial was conducted at Animal Science Department of UFLA - Lavras - MG - Brazil, with 720 quails 36 weeks age old, during 5 periods of 28 days each. They were submitted at completely randomized design to 3 light programs with restrictions in the treatments and 12 replications. The continuous program (medium photoperiod of 15:30 (natural + artificial) and main night (escotoperiod) of 8:30 (±12 min)); the intermittent 1 program (intermittent lighting with two fractional photofases in 15:30 and main night of 8:30 (±12 min)); the intermittent 2 program had intermittent lighting with 3 fotofases in a period stimulatory of 15:30 (two photofases and two halfway escotofases among the natural light) and escotoperíod of 8:30. The feed intake (g/quail/day), egg production (%/quail/day), egg weigh (g), feed conversion by egg weight (g/g)and by dozen (g/dz), egg mass (g), egg loss (%), hatching distribution (%eggs/2h), viability (%),specific gravity (g/cm3), albumen height (mm), shell weight (g), shell index (%), shell thickness (mm), gonadossomatic index (%) and hepatic index (%) were evaluated. The means were compared in the SNK tests (5%). The egg loss and the viability were compared by the deviance analysis. Different programs showed similar (P>0.05) effects for egg production, eggs weight , egg mass, egg loss, feed conversion/dozen, specific gravity, albumen height, shell weight and shell index. The quails in the intermittent 1 program showed smaller (P<0.05) feed intake and feed conversion/weight egg in relationship to the quails of other programs. Eggs and birds in the intermittent 2 program showed larger (P<0.05) shell thickness and gonadossomatic index in relation to continuous. The eggs in the intermittent 1 were similar (P>0,05) of the other programs. The quails hepatossomatic index in the intermittent 2 program were larger (P<0,05) and the viability decrease in relationship the birds us other programs. The hatching distributution was not affected. Intermittent lighting programs for quails starting from to 36th week of age reduce the time of the artificial lighting and doesn't affect the quail production, but the feed intake and the feed conversion/egg weight can be reduced with the intermittent 1 program. The eggs quality were maintained in intermittent programs, however, the shell thickness can be improved with the intermittent 2 program.
URI: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/4014
Publicador: UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
Idioma: pt_BR
Aparece nas coleções:DZO - Zootecnia - Doutorado (Teses)

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