Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/41510
Registro completo de metadados
Campo DCValorIdioma
dc.creatorReichel, Tharyn-
dc.date.accessioned2020-06-20T02:38:30Z-
dc.date.available2020-06-20T02:38:30Z-
dc.date.issued2020-06-18-
dc.date.submitted2020-03-19-
dc.identifier.citationREICHEL, T. Resistência basal e composição química de cultivares de Coffea arabica L. resistentes e suscetíveis à ferrugem. 2020. 114 p. Tese (Doutorado em Biotecnologia Vegetal)–Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2020.pt_BR
dc.identifier.urihttp://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/41510-
dc.description.abstractCoffea arabica L. is the most economically important coffee species worldwide, recognized for its high-quality drink. This species is the most severely affected by rust, a disease that causes defoliation and losses in production. The most effective control measure to control the disease is the use of resistant C. arabica cultivars, which can be obtained by introgressing rust resistance genes derived from C. canephora or C. liberica. Lignin is a secondary metabolite that provides the first line of defense in plants against pathogens and its content may differ between resistant and susceptible cultivars. Although the interspecific origin provides resistance to rust, the chemical composition of these cultivars can be affected. Modern rust- resistant cultivars of C. arabica have been little studied and compared in terms of molecular and chemical aspects. Thus, this study aimed to verify whether the level of constitutive resistance of cultivars is associated with higher or lower levels of gene expression, the activity of enzymes and metabolites involved in lignin biosynthesis. In parallel, to verify whether the interspecific origin of the cultivars influences on the chemical composition, the contents of chemical compounds were compared between cultivars. The samples were constituted of thirteen C. arabica cultivars with different levels of rust resistance, conducted under field conditions. The expression of WRKY1, PAL1, CAD1, and POX1 genes was analyzed using quantitative real-time PCR (RT-qPCR), the activity of PAL, CAD and POX enzymes and the levels of total phenolic compounds and lignin were determined by spectrophotometry. The chemical compounds from leaves and raw coffee beans were determined by high- performance liquid chromatography (HPLC). Cultivars differed statistically for constitutive expression of all genes, the activity of all three enzymes and contents of metabolites. The interspecific origin of cultivars contributed to the increase in 5-ACQ and trigonelline contents of leaves and beans, caffeine of beans, sugars, citric, oxalic, quinic, succinic and acetic acids and the reduction in malic and lactic acids contents. Based on the results, constitutive gene expression, enzyme activity, and defense-related metabolite contents were not associated with resistance levels of coffee cultivars. The chemical composition of cultivars is influenced by their genetic origin. This study may facilitate future research in the selection of genotypes regarding resistance to rust and chemical composition.pt_BR
dc.description.sponsorshipCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)pt_BR
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal de Lavraspt_BR
dc.rightsrestrictAccesspt_BR
dc.subjectCafé arábicapt_BR
dc.subjectHemileia vastatrixpt_BR
dc.subjectBiossíntese de ligninapt_BR
dc.subjectCompostos não voláteispt_BR
dc.subjectArabica coffeept_BR
dc.subjectLignin biosynthesispt_BR
dc.subjectNon-volatile compoundspt_BR
dc.titleResistência basal e composição química de cultivares de Coffea arabica L. resistentes e suscetíveis à ferrugempt_BR
dc.title.alternativeBasal resistance and chemical composition of rust-resistant and susceptible Coffea arabica L. cultivarspt_BR
dc.typetesept_BR
dc.publisher.programPrograma de Pós-graduação em Biotecnologia Vegetalpt_BR
dc.publisher.initialsUFLApt_BR
dc.publisher.countrybrasilpt_BR
dc.contributor.advisor1Resende, Mário Lúcio Vilela de-
dc.contributor.referee1Paiva, Luciano Vilela-
dc.contributor.referee2Mendes, Antônio Nazareno Guimarães-
dc.contributor.referee3Santiago, Wilder Douglas-
dc.contributor.referee4Botelho, Cesar Elias-
dc.description.resumoCoffea arabica L. é a espécie de cafeeiro de maior importância econômica mundial, reconhecida por sua alta qualidade de bebida. Essa espécie é a mais severamente afetada pela ferrugem, doença que ocasiona desfolha e perdas na produção. A medida de controle mais eficaz para controlar a doença é o uso de cultivares de C. arabica resistentes, que podem ser obtidas pela introgressão de genes de resistência à ferrugem derivados de C. canephora ou C. liberica. A lignina é um metabólito secundário que confere a primeira linha de defesa nas plantas contra os patógenos e seu teor pode diferir entre as cultivares resistentes e suscetíveis. Apesar da origem interespecífica conferir resistência à ferrugem, a composição química dessas cultivares pode ser afetada. Cultivares modernas de C. arabica resistentes à ferrugem têm sido pouco estudadas e comparadas quanto aos aspectos moleculares e químicos. Assim, este estudo teve como objetivo verificar se o nível de resistência constitutiva das cultivares está associado a maiores ou menores níveis de expressão de genes, atividade de enzimas e metabólitos envolvidos na biossíntese de lignina. Em paralelo, visando verificar se a origem interespecífica das cultivares influencia na composição química foram comparados os teores de compostos químicos entre as cultivares. As amostras foram constituídas de treze cultivares de C. arabica com diferentes níveis de resistência à ferrugem, conduzidas em condições de campo. A expressão dos genes WRKY1, PAL1, CAD1 e POX1 foi analisada pela PCR quantitativa em tempo real (RT-qPCR), a atividade das enzimas PAL, CAD e POX e os teores de compostos fenólicos totais e lignina foram determinados por espectrofotometria. Os compostos químicos de folhas e grãos crus de café foram determinados por cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC). As cultivares diferiram estatisticamente quanto a expressão constitutiva de todos os genes, atividade das três enzimas e teores dos metabólitos. A origem interespecífica das cultivares contribuiu para o aumento dos teores de 5-ACQ e trigonelina em folhas e grãos, cafeína em grãos, açúcares, ácidos cítrico, oxálico, quínico, succínico e acético e redução do teores dos ácidos málico e lático. Com base nos resultados, a expressão constitutiva dos genes, atividade das enzimas e teores de metabólitos relacionados à defesa não foram associados com os níveis de resistência das cultivares de cafeeiro. A composição química das cultivares é influenciada pela sua origem genética. Este estudo pode facilitar futuras pesquisas na seleção de genótipos quanto a resistência à ferrugem e a composição química.pt_BR
dc.publisher.departmentNão especifica vinculação com nenhum departamento.pt_BR
dc.subject.cnpqMelhoramento Vegetalpt_BR
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/8767225041312194pt_BR
Aparece nas coleções:Biotecnologia Vegetal - Doutorado (Teses)



Os itens no repositório estão protegidos por copyright, com todos os direitos reservados, salvo quando é indicado o contrário.