1. RI UFLA
  2. Faculdade de Ciências Sociais Aplicadas - FCSA
  3. Departamento de Administração e Economia - DAE
  4. DAE - Artigos publicados em periódicos
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Campo DCValorIdioma
dc.creatorCruz, Suely Ferreira da-
dc.creatorAssis, Thiago Rodrigo de Paula-
dc.date.accessioned2021-12-30T18:28:55Z-
dc.date.available2021-12-30T18:28:55Z-
dc.date.issued2021-08-
dc.identifier.citationCRUZ, S. F. da; ASSIS, T. R. de P. A execução do PNAE em três municípios no território sul litorâneo do Espírito Santo. Campo-Território, Uberlândia, v. 16, n. 41, p. 69-92, Ago. 2021.pt_BR
dc.identifier.urihttp://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/48762-
dc.description.abstractThe National School Feeding Program -PNAE is a public policy that encourages the insertion of family farming products in the school menu, through executing entities, individually or collectively. The article aimed to analyze the problems and potentialities in the execution of family farming purchases in three municipalities of Southern Coastal Territory of Espírito Santo (Anchieta, Iconha, Rio Novo do Sul). The methodology adopted quantitative and qualitative data through analysis of documents provided by city halls, farmers' organizations, ATER and thirty-nine people interviewed (individual and focus group). It was noticed that the PNAE has advanced in these municipalities, and all acquire the minimum of 30% required by law, reaching up to 100%. However, there was a need for improvement in public calls, in the fulfillment of contracts, in prices and in respect for the seasonality of products, and in the articulations between those involved, including internally to family farming organizations.pt_BR
dc.languagept_BRpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal de Uberlândiapt_BR
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International*
dc.rightsacesso abertopt_BR
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.sourceCampo-Territóriopt_BR
dc.subjectAgricultura familiarpt_BR
dc.subjectPrograma Nacional de Alimentação Escolarpt_BR
dc.subjectPolíticas públicaspt_BR
dc.subjectFamily farmingpt_BR
dc.subjectNational School Feeding Programpt_BR
dc.subjectPublic policypt_BR
dc.titleA execução do PNAE em três municípios no território sul litorâneo do Espírito Santopt_BR
dc.title.alternativeThe execution of pnae in three municipalities in the Southern Coastal territory of Espírito Santopt_BR
dc.typeArtigopt_BR
dc.description.resumoO Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE é uma política que estimula a inserção dos produtos da agricultura familiar no cardápio escolar, por intermédio de entidades executoras, de forma individual ou coletiva. O objetivo do artigo foi analisar os problemas e potencialidades na execução da compra da agricultura familiar em três municípios do território Sul Litorâneo do Espírito Santo (Anchieta, Iconha, Rio Novo do Sul). A metodologia utilizou dados quantitativos e qualitativos por meio de análises de documentos disponibilizados pelas prefeituras, organizações de agricultores, ATER e trinta e nove pessoas entrevistadas (individual e grupo focal). Percebeu-se que o PNAE avançou nestes municípios, sendo que todos adquirem o mínimo de 30% exigido pela lei, chegando a 100%. Porém, foram verificadas necessidades de melhoria nas chamadas públicas, no cumprimento dos contratos, nos preços e no respeito à sazonalidade dos produtos, e nas articulações entre envolvidos, inclusive internamente às organizações da agricultura familiar.pt_BR
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