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Title: Carboidratos foliares na regularidade, qualidade das frutas e rentabilidade de tangerineiras ‘Ponkan’ sob raleio químico com Ethephon
???metadata.dc.creator???: Moreira, Rodrigo Amato
???metadata.dc.contributor.advisor1???: Ramos, José Darlan
???metadata.dc.contributor.referee1???: Rufini, José Carlos Moraes
Lima, Luiz Carlos de Oliveira
Ferreira, Ester Alice
Alvarenga, Ângelo Albérico
???metadata.dc.description.concentration???: Produção Vegetal
Keywords: Citrus reticulata Blanco
Etileno
Fitorregulador
Ethylene
Phytoregulator
???metadata.dc.date.submitted???: 2012
Issue Date: 2013
???metadata.dc.description.sponsorship???: Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES
Citation: MOREIRA, R. A. Carboidratos foliares na regularidade, qualidade das frutas e rentabilidade de tangerineiras ‘Ponkan’ sob raleio químico com Ethephon. 2012. 78 p. Tese (Doutorado em Produção Vegetal)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2012.
???metadata.dc.description.resumo???: Objetivou-se, com a realização deste trabalho, avaliar os teores de carboidratos foliares na regularidade, na qualidade de frutas e na rentabilidade de tangerineiras ‘Ponkan’ sob raleio químico com Ethephon. O estudo foi conduzido em pomar comercial de tangerineira ‘Ponkan’, não irrigado, no município de Perdões, região sul de Minas Gerais, no período de outubro de 2008 a julho de 2011. No primeiro experimento foram avaliados os teores de carboidratos foliares durante o pleno florescimento e os estádios iniciais de crescimento de frutilhos em quatro épocas de amostragem de folhas: 0 (fase de pleno florescimento), 30, 60 e 90 dias após o pleno florescimento, em dois anos de produção (2009/2010 e 2010/2011). No segundo experimento foi avaliada a influência dos teores de carboidratos foliares na regularidade de produção e na qualidade frutas de tangerineira ‘Ponkan’ sob raleio químico com diferentes concentrações de Ethephon, em três anos. Foram testadas cinco concentrações de Ethephon: 0; 200; 400; 600 e 800 mg L-1, aplicadas quando as frutas estavam no estádio de desenvolvimento de 25 a 30 mm de diâmetro transversal, nos meses de janeiro de 2009, janeiro de 2010 e janeiro de 2011. No terceiro experimento foi analisada a rentabilidade da prática do raleio químico com aplicação de 0 e 600 mg L-1 de Ethephon, em três anos. Os teores de carboidratos solúveis foliares aumentaram entre o 35° e 50° dia após o pleno florescimento por ter ocorrido redução nos teores de amido foliares. No final da fase de fixação das frutas, a partir dos 50° dia após a floração, ocorreu redução nos teores foliares de açúcares solúveis. A manutenção dos teores de carboidratos foliares elevados proporcionou a regularidade da produção e melhoria na qualidade de frutas de tangerineira ‘Ponkan’. O raleio realizado com a concentração de 600 mg L-1 de Ethephon manteve os teores de carboidratos adequados para a produção e a qualidade de frutas de tangerineiras ‘Ponkan’. A prática do raleio químico promoveu maior rentabilidade (176%) das tangerineiras ‘Ponkan’.
The objective of this study was to evaluate the levels of leaf carbohydrates in the regularity yield, fruit quality and profitability of ‘Ponkan’ mandarin under chemical thinning with Ethephon. The study was conducted in a commercial ‘Ponkan’ mandarin orchard, unirrigated, at Perdões, South of Minas Gerais, from October 2008 to July 2011. In the first experiment, the levels of leaf carbohydrates during full flowering and early stages of fruit growth were evaluated in four sampling times of leaves: 0 (full flowering), 30, 60 and 90 days after full flowering in two years production (2009/2010 and 2010/2011). In the second experiment was evaluated the influence of the levels of leaf carbohydrates in yield regularity and fruit quality of ‘Ponkan’ mandarin under chemical thinning with different Ethephon concentrations in three years. Five Ethephon concentrations were tested: 0, 200, 400, 600 and 800 mg L-1, which were applied after the period of physiological fruit dropping in Jan. 2009, Jan. 2010 and Jan. 2011 when the fruits were in stage of development where they presented a transverse diameter of 25 to 30 mm. In the third experiment was analyzed the profitability of the practice of applying chemical thinning with 0 and 600 mg L-1 of Ethephon in three years. The leaf soluble carbohydrates increased between 35th and 50th days after full flowering by reduction in starch content in leaves. In the final phase of fruits setting, from the 50th day after full flowering, there was a reduction in leaf soluble sugars. Maintenance of high levels of leaf carbohydrates resulted in yield regularity and improvement of the quality of ‘Ponkan’ mandarin. Chemical thinning conducted with Ethephon concentration of 600 mg L-1 maintained carbohydrate levels suitable to yield and to improve the quality of ‘Ponkan’ mandarin. The practice of chemical thinning promoted greater profitability (176%) of ‘Ponkan’ mandarin trees.
Description: Tese apresentada à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do Programa de Pós-Graduação em Agronomia/Fitotecnia, área de concentração Produção Vegetal, para a obtenção do título de Doutor.
URI: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/537
Publisher: UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
???metadata.dc.language???: pt_BR
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