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Data do documentoTítuloAutor(es)
2020Fixed bed dryer: an adaptation to improve drying of natural coffee in BrazilOliveira, Filipe da Silva de; Andrade, Ednilton Tavares de; Moreira, Kátia Soares; Souza, Sara Maria Chalfoun de; Borém, Flávio Meira
2020Mathematical modeling of dehydration resistance of pericarp tissues and endosperm in fruits of arabic coffeeDias, Camila de Almeida; Andrade, Ednilton Tavares de; Lemos, Isabella Ávila; Borém, Flavio Meira; Westerich, Diogo Nogueira; Silva, Ana Claudia Almeida da
Mar-2020Influence of different temperatures and airflows on drying of natural and pulped coffeeAlves, Guilherme E.; Borém, Flávio M.; Andrade, Ednilton T.; Isquierdo, Éder P.; Siqueira, Valdiney C.; Dias, Camila de A.
1-Ago-2017Qualidade do café secado em terreiros com diferentes pavimentações e espessuras de camadaReinato, Carlos Henrique; Borem, Flávio Meira; Cirillo, Marcelo Ângelo; Oliveira, Eduardo Carvalho
2020Thermal performance of a solar hybrid dryer for Conilon coffee (Coffea canephora)Paes, J. L.; Vargas, B. C.; Cunha, J. P. B.; Silva, D. S. C.; Ferraz, G. A. S.; Braz, M. R. S.; Ferraz, P. F. P.; Conti, L.
Jul-2021Origin of black-green defect in the artificial drying of immature coffeesRios, Paula de Almeida; Cardoso, Danilo Barbosa; Andrade, Ednilton Tavares de
30-Abr-2015Microscopia eletrônica de varredura do endosperma de café (Coffea arabica L.) durante o processo de secagemSaath, Reni; Borém, Flávio Meira; Alves, Eduardo; Taveira, José Henrique da Silva; Medice, Regiane; Coradi, Paulo Carteri
Mai-2020Colour variation in immature coffee dried under different dry bulb and dew point temperature conditionsRios, Paula de Almeida; Andrade, Ednilton Tavares de; Cardoso, Danilo Barbosa; Silva, Samuel Vieira de Oliveira
2019Adjustment of mathematical models and the quality of drying the pulped coffee at different air conditionsCoradi, Paulo Carteri; Saath, Reni; Reinato, Carlos Henrique; Borém, Flávio Meira
2019Mathematical modelling and immediate and latent quality of natural immature coffee under different drying conditionsAndrade, Ednilton Tavares de; Lemos, Isabella Avila; Dias, Camila de Almeida; Rios, Paula de Almeida; Borém, Flavio Meira