Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/58695
Registro completo de metadados
Campo DCValorIdioma
dc.creatorNunes , Márcio Felipe Pinheiro Neri-
dc.date.accessioned2023-12-14T21:59:00Z-
dc.date.available2023-12-14T21:59:00Z-
dc.date.issued2023-12-14-
dc.date.submitted2023-09-19-
dc.identifier.citationNUNES, M. F. P. N. Strategies for agronomic biofortification with selenium and iodine in sweet potato grown in tropical soil. 2023. 80 p. Tese (Doutorado em Ciência do Solo) - Universidade Federal de Lavras, 2023.pt_BR
dc.identifier.urihttp://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/58695-
dc.description.abstractSweet potato (Ipomoea batatas L.) is an important crop for assuring food security in many developing countries. Considering that tropical soils are poor in many human-essential elements, such as selenium (Se), and that the concentration of an element in the plant is directly related to its availability in the soil, agronomic biofortification is one of the main alternatives to increase nutrient availability in staple foods. In this context, this study evaluated different strategies for agronomic biofortification of sweet potatoes with Se and iodine (I), aiming to: i) assess the biofortification potential of Se in the presence or absence of I addition, in response to increasing Se rates applied as a foliar spray; ii) evaluate Se(VI) adsorption capacity in a tropical soil and its further desorption by phosphorus and nitrogen; and iii) assess biofortification of Se by applying increasing Se rates in the soil using Seenriched fertilizers (MAP and/or urea). To achieve these goals, two field trials were conducted using the following Se rates (0, 50, 100, and 200 g ha-1). The first experiment evaluated the effects of increasing Se(VI) foliar application rates in the presence or absence of I (500 g ha-1), also applied as foliar spray), as a factorial design 4x2+1, with an additional treatment consisting of the higher rates of Se+I and 2.5 kg ha-1 of zinc (Zn). The second assessed applications of the same Se rates (i.e., 0, 50, 100, and 200 g ha-1), but the application was carried out in the soil using Se-enriched fertilizers (Se-monoammonium phosphate) - (Se- MAP), Se-urea, and Se-MAP+urea. Also, a Se adsorption test was conducted on soil samples collected from the field experiment, with Se desorption being evaluated by adding increasing rates of P2O5 and N (equivalents to 0, 100, 250, 500, and 1000 kg ha–1) using both, desorption solutions prepared with pure salts or MAP/urea. Results demonstrated that, in both studies, Se contents in sweet potato shoots and roots increased upon increasing Se rates, with these contents being higher when Se was added as a foliar spray. The foliar addition of I did not affect Se contents accumulated in sweet potato, yet the I content found in the plant was higher when Se was added at 50 g ha-1. The simultaneous application of Se, I, and Zn (as a foliar spray) resulted in the highest Se contents determined in sweet potatoes. The second study showed that Se adsorption increased with increasing Se concentrations added in solution, while Se desorption was greater following the addition of P (as a pure reagent) and N (urea) in solution. Sweet potato plants responded positively to applications of Se in the soil, but the highest biofortification potential was achieved with Se-enriched urea, agreeing with the desorption test. Agronomic biofortification of sweet potatoes with Se is promising in tropical soils, however, Se rates to be applied should be different depending on the strategy used (foliar or via soil).pt_BR
dc.description.sponsorshipConselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)pt_BR
dc.description.sponsorshipCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)pt_BR
dc.languageengpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal de Lavraspt_BR
dc.rightsacesso abertopt_BR
dc.rightsAttribution 4.0 International*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/*
dc.subjectSelenatopt_BR
dc.subjectIodatopt_BR
dc.subjectAgricultura funcionalpt_BR
dc.subjectSolo tropicalpt_BR
dc.subjectSelenatept_BR
dc.subjectIodatept_BR
dc.subjectFunctional agriculturept_BR
dc.subjectTropical soilpt_BR
dc.titleStrategies for agronomic biofortification with selenium and iodine in sweet potato grown in tropical soilpt_BR
dc.title.alternativeEstratégias para biofortificação agronômica com selênio e iodo em batata doce cultivada em solo tropicalpt_BR
dc.typetesept_BR
dc.publisher.programPrograma de Pós-Graduação em Ciência do Solopt_BR
dc.publisher.initialsUFLApt_BR
dc.publisher.countrybrasilpt_BR
dc.contributor.advisor1Lopes, Guilherme-
dc.contributor.advisor-co1Siebecker, Matthew G.-
dc.contributor.referee1Oliveira, Cynthia de-
dc.contributor.referee2Ávila, Fabrício William de-
dc.contributor.referee3Rabelo, Flávio Henrique Silveira-
dc.contributor.referee4Lopes, Guilherme-
dc.contributor.referee5Guilherme, Luiz Roberto Guimarães-
dc.contributor.referee5Siebecker, Matthew G.-
dc.description.resumoA batata-doce (Ipomoea batatas L.) é uma cultura agrícola importante para a segurança alimentar em muitos países em desenvolvimento. Considerando que os solos tropicais são pobres em elementos essenciais ao homem, como o selênio (Se), e que concentração de um elemento na planta está diretamente relacionada à sua disponibilidade no solo, a biofortificação agronômica é uma das principais alternativas para aumentar a disponibilidade do teor de nutrientes em alimentos básicos. Neste contexto, este estudo avaliou diferentes estratégias de biofortificação agronômica de batata-doce com Se e iodo (I), visando: i) avaliar o potencial de biofortificação com Se na presença ou ausência da adição de I, em resposta ao aumento das doses de Se aplicadas via pulverização foliar; ii) avaliar a capacidade de adsorção de Se(VI) em solo tropical e sua posterior dessorção por fósforo e nitrogênio; e iii) avaliar a biofortificação de Se aplicando doses crescentes de Se no solo utilizando fertilizantes enriquecidos com Se (MAP e/ou ureia). Para atingir esses objetivos, foram realizados dois experimentos de campo utilizando as seguintes doses de Se (0, 50, 100 e 200 g ha-1). O primeiro avaliou os efeitos de doses de aplicação foliar de Se(VI) na presença ou ausência de I (500 g ha-1), também via pulverização foliar, em um arranjo fatorial 4x2+1, havendo um tratamento adicional com as maiores doses de Se+I e 2,5 kg ha-1 de zinco (Zn). O segundo avaliou as mesmas doses de Se testadas na adubação foliar, mas com aplicação via solo, usando-se fertilizantes enriquecidos com Se (Se-fosfato monoamônico) - (Se-MAP), Se-ureia, e Se-MAP+ureia. Além disso, foi testada a adsorção de Se no solo coletado na área experimental e, posteriormente sua dessorção pela adição de doses de P2O5 e N (equivalentes a 0, 100, 250, 500 e 1000 kg ha–1) em solução, preparadas tanto com sais puros ou MAP /ureia. Os resultados demonstraram que, em ambos os estudos, os teores de Se na parte aérea e raiz da batata-doce aumentaram com o aumento das doses de Se aplicadas, sendo esses teores maiores quando o Se foi disponibilizado via foliar. A adição foliar de I não afetou o teor de Se acumulado na batata-doce, porém, o teor de I encontrado na planta foi maior quando o Se foi adicionado na dose de 50 g ha-1. A aplicação simultânea de Se, I e Zn (via pulverização foliar) resultou nos maiores teores de Se na batata-doce. A partir do segundo estudo, descobriu-se que a adsorção de Se aumentou com o aumento da concentração de Se adicionado na solução e a dessorção de Se aumentou com o aumento da adição de P (como reagente p.a.) e N (ureia) em solução. As plantas de batata-doce responderam positivamente às aplicações de Se no solo, porém o maior potencial de biofortificação foi alcançado com a ureia enriquecida com Se, concordando com o teste de dessorção. A biofortificação agronômica da batata-doce com Se é promissora em solos tropicais, porém as doses de Se a serem aplicadas diferem dependendo da estratégia utilizada (foliar ou via solo).pt_BR
dc.publisher.departmentEscola de Ciências Agráriaspt_BR
dc.subject.cnpqCiências Agráriaspt_BR
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/2862221417016958pt_BR
Aparece nas coleções:Ciência do Solo - Doutorado (Teses)

Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
TESE_Strategies for agronomic biofortification with selenium and iodine in sweet potato grown in tropical soil.pdf607,33 kBAdobe PDFVisualizar/Abrir


Este item está licenciada sob uma Licença Creative Commons Creative Commons