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Título: Produção de brócolis irrigado por gotejamento, sob diferentes tensões de água no solo
Autor : Tangune, Bartolomeu Félix
Primeiro orientador: Pereira, Geraldo Magela
Primeiro membro da banca: Rezende, Fátima Conceição
Mesquita, Hugo Adelande de
Área de concentração: Engenharia e Manejo de Irrigação e Drenagem
Palavras-chave: Brócolis
Ambiente protegido
Manejo da irrigação
Broccoli
Irrigation management
Protected environment
Data da publicação: 2013
Agência(s) de fomento: Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq
Referência: TANGUNE, B. F. Produção de brócolis irrigado por gotejamento, sob diferentes tensões de água no solo. 2012. 73 p. Dissertação (Mestrado em Engenharia e Manejo de Irrigação e Drenagem)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2012.
Resumo: Objetivou-se, com este estudo, avaliar o efeito de diferentes tensões de água no solo sobre a produção de brócolis, cultivado em ambiente protegido e irrigado por gotejamento, de forma a estabelecer critérios para o manejo adequado da irrigação. O experimento foi conduzido na área experimental do Departamento de Engenharia da Universidade Federal de Lavras (UFLA), no período de Maio a Agosto de 2012. O delineamento experimental utilizado foi em blocos completos casualizados (DBC), com seis tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos de seis tensões de água no solo (15, 30, 45, 60, 75 e 90 kPa). As tensões de água no solo foram monitoradas com base nos Sensores de Matriz Granular, watermark® instalados a 0,2 m (sensores de decisão) e 0,4 m (controle da percolação) de profundidade. Dos resultados obtidos, concluiu-se que para a obtenção de maiores valores de massa fresca total e comercial, diâmetro médio das inflorescências comerciais, circunferência da inflorescência comercial, produtividade total e comercial, as irrigações devem ser realizadas quando a tensão de água no solo estiver em torno de 15 kPa, à uma profundidade de 0,2 m. Os maiores valores atingidos foram de 0,84 kg; 0,76 kg; 20,5 cm; 64,5 cm; 26,47 t ha-1 e 23,71t ha-1, respectivamente. A variação da tensão de água no solo não produziu efeito significativo na eficiência no uso de água e na altura da inflorescência comercial. Contudo, máxima altura da inflorescência foi obtida na tensão de 15 kPa (11,7 cm) e máxima eficiência no uso de água na tensão de 60 kPa (97,08 kg ha-1mm-1).
This work aimed at evaluating the effect of different soil water tensions on broccoli production, cultivated in a protected environment and under drip irrigation, in a manner to establish criteria for the adequate management of irrigation. The experiment was conducted in the experimental area of the engineering department of Universidade Federal de Lavras (UFLA), in the period from May to August of 2012. A completely randomized blocks design was used, with six treatments and four replicates. The treatments constituted of six soil water tensions (15, 30, 45, 60, 75 and 90 kPa). The soil water tensions were monitored based on the Granular Matrix Sensor – GMS, Watermark®, installed at 0.2 m (decision sensors) and at 0.4 m (seepage control) of depth. From the results, it was concluded that to obtain higher total and commercial fresh mass values, average diameter of commercial inflorescence, circumference of commercial inflorescence, total and commercial yield; the irrigations must be performed when the soil water tension is at around 15 kPa, at a depth of 0.2 m. The highest values achieved were of 0.84 kg, 0.76 kg, 20.5 cm, 64.5 cm, 26.47 t ha-1, and 23.71 t ha-1, respectively. The variation of soil water tension did not present a significant effect in the efficiency of water use and in the height of the commercial inflorescence. However, maximum height of the inflorescence was obtained in a tension of 15 kPa (11.7 cm) and maximum efficiency in the use of water tension of 60 kPa (97.08 kg ha-1 mm-1).
metadata.teses.dc.description: Dissertação apresentada à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do Programa de Pós-Graduação em Recursos Hídricos em Sistemas Agrícolas, área de concentração em Engenharia e Manejo de Irrigação e Drenagem, para a obtenção do título de Mestre.
URI: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/596
Publicador: UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
Idioma: pt_BR
Aparece nas coleções:DEG - Recursos Hídricos em Sistemas Agrícolas - Mestrado (Dissertações)

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