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http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/818| Título: | Efeito de diferentes níveis e fontes de selênio no desempenho e características de carcaça de frangos de corte |
| Autores: | Rodrigues, Paulo Borges Bertechini, Antônio Gilberto Fassani, Édison José Oliveira, Roberto Maciel de Ramos, Eduardo Mendes |
| Palavras-chave: | Carne - Qualidade Antioxidante Frango de corte - Desempenho Perda por gotejamento Deposição de selênio Meat quality Antioxidant Broilers (Chickens) - Performance Drip loss Selenium deposition |
| Data do documento: | 2013 |
| Editor: | UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS |
| Citação: | OLIVEIRA, T. F. B. Efeito de diferentes níveis e fontes de selênio no desempenho e características de carcaça de frangos de corte. 2012. 83 p. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2012. |
| Descrição: | Dissertação apresentada à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do curso de pós-graduação em Zootecnia, área de concentração nutrição de monogástricos, para obtenção do título de mestre |
| URI: | http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/818 |
| Aparece nas coleções: | Zootecnia - Mestrado (Dissertações) |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| DISSERTAÇÃO_Efeito de diferentes níveis e fontes de selênio no desempenho e características de carcaça de frangos de corte.pdf | 378,98 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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