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Título: Cadeias produtivas para agricultura familiar
Autor(es): Wilkinson, John
Assunto: Produção familiar
Reconversão
Inovação
Family farm
Reconversion
Innovation
Publicador: Organizações Rurais & Agroindustriais
Publicação: 18-Abr-2011
Referência: WILKINSON, J. Cadeias produtivas para agricultura familiar. Organizações Rurais e Agroindustriais, Lavras, v. 1, n. 1, 1999.
Resumo: O objetivo desta palestra é avaliar o contexto atual, as perspectivas e os desafios para as estratégias agroindustriais por parte da produção familiar no Brasil. Nos anos 1990, há vários estudos que indicam que a agroindústria está optando pela vinculação com produtores capazes de se especializar em algumas atividades e com economias de escala que ultrapassam os limites da produção familiar. Nesta conjuntura, há exemplos, em toda parte do país, da necessidade de elaborar estratégias autônomas de agroindustrialização, de agregação de valor e de inserção dinâmica nos mercados. Na seqüência, são analisados alguns processos de reconversão da produção familiar em face desta conjuntura. Nos processos de reconversão espontânea é analisado o caso do leite; nos de reconversão promovida por ONGs ou pelo setor público, são identificados dois tipos: a) a promoção de economias de escala como os condomínios de suínos e do leite e as experiências coletivas nos assentamentos; b) a verticalização da produção valorizando os aspectos artesanais ou visando nichos específicos. Concluindo, o autor afirmando que a idéia de fracasso é um componente intrínseco da inovação, deixa o desafio de construir-se um quadro institucional favorável à inovação, que dê condições à produção familiar de criar novas formas organizacionais para alcançar uma articulação dinâmica com os mercados.
Abstract: The objective of this talk is avail the actuality context, perspectives and challenges to agroindustry strategies from the Brazilian family farm. In 1990 years, there is some were studies that indict the biggest Brazilian agroindustries is optioning for the specialize farms for to integrate and improve the scale production, to exceed the family farm limit. In this context, there is examples for the necessary autonomy strategies of agroindustry changes, improve plus value, and the insertion in market dynamics. Are analyzed some any farms reconversion process, ins front of this circumstances. In the spontaneous reconversion is studied the milk case. The cases decedents of "No Governmental Organizations" or governmental actions, are identification two tips: (a) swine and milk condominium and the collective experiences in settlement farms; (b) the vertical improvement of the production for to arrive the niches market. Conclude, the author affirm that the fracases idea is intrinsic of the innovation, and it’s necessary to make the suitable context for the innovation institutions, for to support the family farm organizations and to get the dynamic articulation of the market.
Outras Identificações: http://revista.dae.ufla.br/index.php/ora/article/view/299
Idioma: por
Aparece nas coleções: Organizações Rurais & Agroindustriais

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