Browsing by Author Batista, Luís Roberto

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Sep-2009Ochratoxin A in coffee beans (Coffea arabica L.) processed by dry and wet methodsBatista, Luís Roberto; Chalfoun, Sara Maria; Silva, Cristina Ferreira; Cirillo, Marcelo; Varga, Eugênia Azevedo; Schwan, Rosane Freitas
2016Ochratoxin A in wines and evaluation of consumer exposureAbreu, Priscilla Silva de; Terra, Michelle Ferreira; Prado, Guilherme; Santiago, Wilder Douglas; Cardoso, Maria das Graças; Valeriano, Carolina; Batista, Luís Roberto
Jan-2016Óleos essenciais de folhas de diversas espécies: propriedades antioxidantes e antibacterianas no crescimento espécies patogênicasMiranda, Cíntia Alvarenga Santos Fraga; Cardoso, Maria das Graças; Batista, Luís Roberto; Rodrigues, Leonardo Milani Avelar; Figueiredo, Ana Cristina da Silva
Jan-2016Óleos essenciais de folhas de diversas espécies: propriedades antioxidantes e antibacterianas no crescimento espécies patogênicasMiranda, Cíntia Alvarenga Santos Fraga; Cardoso, Maria das Graças; Batista, Luís Roberto; Rodrigues, Leonardo Milani Avelar; Figueiredo, Ana Cristina da Silva
3-Jun-2013Qualidade tecnológica do arroz branco polido submetido à irradiação gama (Co 60 )Guimarães, Ívina Catarina de Oliveira; Pereira, Joelma; Cornélio, Vanda Maria de Oliveira; Batista, Luís Roberto; Ferreira, Eric Batista
Dec-2017Reuse of sorbitol solution in pulsed vacuum osmotic dehydration of yacon (Smallanthus sonchifolius)Oliveira, Letícia Fernandes de; Corrêa, Jefferson Luiz Gomes; Botrel, Diego Alvarenga; Vilela, Marina Barbosa; Batista, Luís Roberto; Freire, Luísa
Aug-2013Sanitizers on microbiological quality of strawberries ‘oso-grande’Silva, Polyanna Alves; Abreu, Celeste Maria Patto de; Queiroz, Estela de Rezende; Batista, Luís Roberto; Corrêa, Angelita Duarte
2-Jan-2013Screening and identification of tannase-producing fungi isolated from Brazilian cavesMelo, Alessandra Gonçalves de; Souza, Patrícia Nirlane da Costa; Maia, Natália da Costa; Thomas, Ariela Betsy; Silva, Leandro Buffoni Roque da; Batista, Luís Roberto; Ferreira, Rodrigo Lopes; Cardoso, Patrícia Gomes
2016Soilborne fungi of the Aspergillus and Penicillium genera in a preserved region of the brazilian cerrado biomeMonteiro, Mônica Cristina Pereira; Passamani, Fabiana Reinis Franca; Terra, Michelle Ferreira; Silva, Daiani Maria da; Cirillo, Marcelo Ângelo; Batista, Luís Roberto
Jun-2018Sugarcane bagasse hydrothermal pretreatment liquors as suitable carbon sources for hemicellulase production by Aspergillus nigerSilva, Caio de Oliveira Gorgulho; Ribeiro, José Antonio de Aquino; Souto, Augusto Lopes; Abdelnur, Patrícia Verardi; Batista, Luís Roberto; Rodrigues, Kelly Assis; Parachin, Nádia Skorupa; Ferreira Filho, Edivaldo Ximenes
30-Mar-2012The effect of Co60 on the physical and physicochemical properties of riceGuimarães, Ívina Catarina de Oliveira; Pereira, Joelma; Cornélio, Vanda Maria de Oliveira; Batista, Luís Roberto; Ferreira, Eric Batista
23-Oct-2012Use of residual biomass from the textile industry as carbon source for production of a low-molecular-weight xylanase from Aspergillus oryzaeDuarte, Gilvan Caetano; Moreira, Leonora Rios de Souza; Gómez-Mendoza, Diana Paola; Siqueira, Félix Gonçalves de; Batista, Luís Roberto; Amaral, Lourdes Isabel Velho do; Ricart, Carlos André Ornelas; Ferreira Filho, Edivaldo Ximenes
Jul-2017Use of wild yeasts as a biocontrol agent against toxigenic fungi and OTA productionSouza, Mariana Lino de; Passamani, Fabiana Reinis Franca; Ávila, Carla Luiza da Silva; Batista, Luís Roberto; Schwan, Rosane Freitas; Silva, Cristina Ferreira