Fatores condicionantes da gestão de custos de produção dos cafeicultores do Sul de Minas Gerais

Costa, Cássio Henrique Garcia; Castro Júnior, Luiz Gonzaga de; Andrade, Fabrício Teixeira; Calegario, Cristina Lelis Leal; Oliveira, Diego Humberto de

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Campo DC	Valor	Idioma
dc.creator	Costa, Cássio Henrique Garcia	-
dc.creator	Castro Júnior, Luiz Gonzaga de	-
dc.creator	Andrade, Fabrício Teixeira	-
dc.creator	Calegario, Cristina Lelis Leal	-
dc.creator	Oliveira, Diego Humberto de	-
dc.date.accessioned	2017-08-04T16:48:39Z	-
dc.date.available	2017-08-04T16:48:39Z	-
dc.date.issued	2013-04	-
dc.identifier.citation	COSTA, C. H. G. et al. Fatores condicionantes da gestão de custos de produção dos cafeicultores do Sul de Minas Gerais. Custos e @gronegócio on-line, Recife, v. 9, n. 2, p. 65-85, abr./jun. 2013.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.custoseagronegocioonline.com.br/numero2v9/cafe.pdf	pt_BR
dc.identifier.uri	http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/15077	-
dc.language	pt_BR	pt_BR
dc.publisher	Universidade Federal Rural de Pernambuco	pt_BR
dc.rights	restrictAccess	pt_BR
dc.source	Custos e @gronegócio on line	pt_BR
dc.subject	Cafeicultura	pt_BR
dc.subject	Café - Gestão de custos de produção	pt_BR
dc.subject	Coffee growers	pt_BR
dc.subject	Coffee - Production cost management	pt_BR
dc.title	Fatores condicionantes da gestão de custos de produção dos cafeicultores do Sul de Minas Gerais	pt_BR
dc.type	Artigo	pt_BR
dc.description.resumo	O Sul de Minas Gerais é a maior região produtora de café do estado e do Brasil. Um problema do setor produtivo da cafeicultura atualmente diz respeito à gestão das propriedades cafeeiras, à incapacidade gerencial dessas empresas. A situação econômica atual demanda mudança de paradigmas dos agentes, para conseguirem se adequar ao novo contexto, que se apresenta mais amplo e dinâmico. A gestão custos de produção tem papel preponderante neste cenário, pois gera informações utilizadas como medida de desempenho organizacional e operacional, uma vez que sintetiza a eficiência do processo produtivo na transformação dos recursos empregados no negócio em uma unidade monetária comum. O objetivo principal deste estudo é determinar quais os fatores condicionantes da gestão de custos de produção dos cafeicultores do Sul de Minas Gerais. O método utilizado na indicação dos fatores baseia-se na estimação do modelo logit binomial. Os principais fatores condicionantes da gestão de custos de produção dos cafeicultores do Sul de Minas Gerais são a escolaridade, a utilização da informática e o número de funcionários contratados pelos cafeicultores. A gestão de custos por talhão, onde o produtor possui um controle eficiente e setorial dos seus custos de produção é a que exige maior domínio e utilização por parte dos cafeicultores da tecnologia da informação.	pt_BR
Aparece nas coleções:	DAE - Artigos publicados em periódicos

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