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Campo DCValorIdioma
dc.creatorAndrade, Eric Francelino-
dc.creatorLobato, Raquel Vieira-
dc.creatorAraújo, Ticiana Vasques de-
dc.creatorZangerônimo, Márcio Gilberto-
dc.creatorSousa, Raimundo Vicente de-
dc.creatorPereira, Luciano José-
dc.date.accessioned2018-02-22T12:53:46Z-
dc.date.available2018-02-22T12:53:46Z-
dc.date.issued2015-
dc.identifier.citationANDRADE, E. F. et al. Effect of beta-glucans in the control of blood glucose levels of diabetic patients: a systematic review. Nutrición Hospitalaria, Madrid, v. 31, n. 1, p. 170-177, 2015.pt_BR
dc.identifier.urihttps://pdfs.semanticscholar.org/7244/1e9e25fc8f2123e05ef774c24c4563320ab1.pdfpt_BR
dc.identifier.urihttp://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/28630-
dc.description.abstractIntroduction: Functional foods have been widely utilized to reduce the symptoms of various diseases such as diabetes mellitus (DM). Among the foods used to combat these effects are soluble fibres, mainly those rich in beta-glucans (BGs). Objective: To review the effects of beta-glucans (BGs) on glucose plasmatic levels of diabetic individuals. Design: A search was conducted using the Pubmed, Science Direct and Scielo databases using the keywords: diabetes mellitus and beta-glucan and glucose and glycaemia. As inclusion criteria, only studies on diabetic human individuals (type 1 or type 2) who consumed BGs were selected. Results and Discussion: Of the 819 initial articles retrieved, only 10 fit the inclusion criteria and were used in the study. It was observed that doses around 6.0g/person/ day, for at least 4 weeks were sufficient to provoke improvements in the blood glucose levels and also lipid parameters of individuals with DM. However, glucose levels do not reach normal levels using BG alone. Low doses of BG for at least 12 weeks were also reported to promote metabolic benefits. Conclusions: Based on previous research, it was concluded that the ingestion of BGs was efficient in decreasing glucose levels of diabetic patients. The consumption of greater doses or smaller dospt_BR
dc.languageen_USpt_BR
dc.publisherGrupo Aula Médica Edicionespt_BR
dc.rightsrestrictAccesspt_BR
dc.sourceNutrición Hospitalariapt_BR
dc.subjectMetabolic syndromept_BR
dc.subjectDiabetes Mellituspt_BR
dc.subjectPolysaccharidespt_BR
dc.subjectGlucanspt_BR
dc.subjectBarleypt_BR
dc.subjectSíndrome metabólicopt_BR
dc.subjectDiabetes Mellituspt_BR
dc.subjectPolisacáridospt_BR
dc.subjectGlucanospt_BR
dc.subjectAvenapt_BR
dc.titleEffect of beta-glucans in the control of blood glucose levels of diabetic patients: a systematic reviewpt_BR
dc.typeArtigopt_BR
dc.description.resumoRESUMEN Introducción: Alimentos funcionales han sido ampliamente utilizados para reducir los síntomas de diversas enfermedades como la diabetes mellitus (DM). Entre los alimentos utilizados en el combate de estos efectos, están las fibras solubles, principalmente aquellas que tienen buena cantidad de beta-glucano (BG’s). Objetivo: El objetivo de esta revisión sistemática fue evaluar los efectos de los BG´s en los parámetros metabó- licos de individuos diabéticos. Métodos: Fue conducida una búsqueda en las bases de datos Pubmed, ScienceDirect y cielo, utilizando las siguientes palabras-clave: diabetes mellitus and beta-glucano and glucosa and glucemia. Como criterio de inclusión, fueron seleccionados solamente estudios en individuos diabéticos (tipo 1 o tipo 2) que consumieron BG´s. Resultados y Discusión: De los 819 trabajos inicialmente encontrados, 10 artículos se encuadraron en los criterios de inclusión, y por eso fueran utilizados en el estudio. Fue observado que dosis superiores de 6,0 g/ individuo/día, o dosis más grandes que 3,0 g/individuo/ día por un periodo de tiempo más largo, son suficientes para provocar mejoras en los parámetros glucémicos y lipidicos de portadores de DM. Bajas dosis de BG por al menos 12 semanas también presentaron efectos metabó- licos benéficos. Conclusión: Tomando en cuenta los resultados observados, se concluye que los BG´s son eficientes en la atenuación de los efectos indeseables del DM, siendo las dosis más grandes o el consumo de pequeñas cantidades por un tiempo más largo las que promueven resultados mejores.pt_BR
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