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Data do documentoTítuloAutor(es)
Set-2012Avaliação da ementa, adequação do consumo alimentar e desperdício em creches públicas concessionadas no BrasilLongo-Silva, Giovana; Toloni, Maysa; Rodrigues, Sara; Rocha, Ada; Taddei, José Augusto
2013Percepções de educadores de creches acerca de práticas cotidianas na alimentação de lactentes: impacto de um treinamentoLongo-Silva, Giovana; Taddei, José Augusto de Aguiar Carrazedo; Konstantyner, Tulio; Toloni, Maysa Helena de Aguiar
2012Paradoxical effect of a pequi oil-rich diet on the development of atherosclerosis: balance between antioxidant and hyperlipidemic propertiesAguilar, E. C.; Jascolka, T. L.; Teixeira, L. G.; Lages, P. C.; Ribeiro, A. C. C.; Vieira, E. L. M.; Peluzio, M. C. G.; Alvarez-Leite, J. I.
2011The combination of high-fat diet-induced obesity and chronic ulcerative colitis reciprocally exacerbates adipose tissue and colon inflammationTeixeira, Lílian G.; Leone, Alda J.; Aguilar, Edenil C.; Batista, Nathália V.; Alves, Andréa C.; Coimbra, Candido C.; Ferreira, Adaliene V. M.; Faria, Ana Maria C. de; Cara, Denise C.; Leite, Jacqueline I. Alvarez
2011Erros alimentares na dieta de crianças frequentadoras de berçários em creches públicas no município de São Paulo, BrasilGolin, Christine Kochi; Toloni, Maysa Helena de A.; Longo-Silva, Giovana; Taddei, José Augusto de A. C.
2013Qualitative evaluation of the menu and plate waste in public day care centers in São Paulo city, BrazilLongo-Silva, Giovana; Toloni, Maysa; Rodrigues, Sara; Rocha, Ada; Taddei, José Augusto de Aguiar Carrazedo
2013Mecanismos moleculares de ação anti-inflamatória e antioxidante de polifenóis de uvas e vinho tinto na ateroscleroseSéfora-Sousa, M.; Angelis-Pereira, M. C. de
Jan-2012Atividade e biodisponibilidade dos carotenóides no organismoLima, Juliana Pinto de; Lopes, Cristiane de Oliveira; Dias, Nayane Aparecida Araújo; Angelis-Pereira, Michel Cardoso de
2015Prevalência de aditivos em alimentos industrializados comercializados em uma cidade do sul de Minas GeraisPereira, Luiz Fernando S.; Inácio, Monique Louise Cassimiro; Pereira, Rafaela Côrrea; Angelis-Pereira, Michel Cardoso de
2013Excesso de peso em pacientes submetidos ao transplante hepáticoAnastácio, Lucilene Rezende; Pereira, Michel C. de Angelis; Vilela, Eduardo G.; Lima, Agnaldo S.; Correia, Maria Isabel T. D.