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http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/35257
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
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dc.creator | Vilas Boas, Eduardo Valério de Barros | - |
dc.date.accessioned | 2019-07-12T17:36:58Z | - |
dc.date.available | 2019-07-12T17:36:58Z | - |
dc.date.issued | 2019-07-08 | - |
dc.date.submitted | 1995-02-23 | - |
dc.identifier.citation | VILAS BOAS, E. V. de B. Modificações pós-colheita de banana 'prata' (Musa acuminata x Musa balbisiana grupo AAB) y-irradiada. 2019. 73 p. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) – Universidade Federal de Lavras, Lavras, 1995. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/35257 | - |
dc.description | Esta dissertação/tese está disponível online com base na Resolução CEPE nº 090, de 24 de março de 2015, disponível emhttp://www.biblioteca.ufla.br/wordpress/wp-content/uploads/res090-2015.pdf, que dispõe sobre a disponibilização da coleção retrospectiva de teses e dissertações online no Repositório Institucional da UFLA, sem autorização prévia dos autores. Parágrafo Único. Caberá ao autor ou orientador a solicitação de restrição quanto à divulgação de teses e dissertações com pedidos de patente ou qualquer embargo similar. Art. 5º A obra depositada no RIUFLA que tenha direitos autorais externos à Universidade Federal de Lavras poderá ser removida mediante solicitação por escrito, exclusivamente do autor, encaminhada à Comissão Técnica da Biblioteca Universitária./ Arquivo gerado por meio da digitalização de material impresso. Alguns caracteres podem ter sido reconhecidos erroneamente. | - |
dc.description.abstract | Não disponível. | pt_BR |
dc.description.sponsorship | Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) | pt_BR |
dc.language | por | pt_BR |
dc.publisher | Universidade Federal de Lavras | pt_BR |
dc.rights | acesso aberto | pt_BR |
dc.subject | Banana - Postharvest physiology | - |
dc.subject | Banana - Radiação gama | pt_BR |
dc.subject | Banana - Fisiologia pós-colheita | pt_BR |
dc.subject | Banana - Composição química | pt_BR |
dc.subject | Banana - Armazenamento | pt_BR |
dc.subject | Banana - Gamma radiation | pt_BR |
dc.subject | Banana - Post-harvest physiology | pt_BR |
dc.subject | Banana - Chemical composition | pt_BR |
dc.subject | Banana - Storage | pt_BR |
dc.title | Modificações pós-colheita de banana 'prata' (Musa acuminata x Musa balbisiana grupo AAB) y-irradiada | pt_BR |
dc.type | dissertação | pt_BR |
dc.publisher.program | Programa de Pós-graduação em Ciência dos Alimentos | pt_BR |
dc.publisher.initials | UFLA | pt_BR |
dc.publisher.country | brasil | pt_BR |
dc.contributor.advisor1 | Chitarra, Adimilson Bosco | - |
dc.contributor.advisor-co1 | Chitarra, Maria Isabel Fernandes | - |
dc.contributor.referee1 | Pinto, Alberto Carlos de Queiroz | - |
dc.description.resumo | Não disponível. | pt_BR |
dc.publisher.department | Departamento de Ciência dos Alimentos | pt_BR |
dc.subject.cnpq | Ciência de Alimentos | pt_BR |
dc.creator.Lattes | http://lattes.cnpq.br/6391481513190883 | pt_BR |
Aparece nas coleções: | Ciência dos Alimentos - Mestrado (Dissertações) |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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DISSERTAÇÃO_Modificações pós-colheita de banana 'prata' (Musa acuminata x Musa balbisiana grupo AAB) y-irradiada.pdf | 13,63 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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