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dc.creatorVilas Boas, Eduardo Valério de Barros-
dc.date.accessioned2019-07-12T17:36:58Z-
dc.date.available2019-07-12T17:36:58Z-
dc.date.issued2019-07-08-
dc.date.submitted1995-02-23-
dc.identifier.citationVILAS BOAS, E. V. de B. Modificações pós-colheita de banana 'prata' (Musa acuminata x Musa balbisiana grupo AAB) y-irradiada. 2019. 73 p. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) – Universidade Federal de Lavras, Lavras, 1995.pt_BR
dc.identifier.urihttp://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/35257-
dc.descriptionEsta dissertação/tese está disponível online com base na Resolução CEPE nº 090, de 24 de março de 2015, disponível emhttp://www.biblioteca.ufla.br/wordpress/wp-content/uploads/res090-2015.pdf, que dispõe sobre a disponibilização da coleção retrospectiva de teses e dissertações online no Repositório Institucional da UFLA, sem autorização prévia dos autores. Parágrafo Único. Caberá ao autor ou orientador a solicitação de restrição quanto à divulgação de teses e dissertações com pedidos de patente ou qualquer embargo similar. Art. 5º A obra depositada no RIUFLA que tenha direitos autorais externos à Universidade Federal de Lavras poderá ser removida mediante solicitação por escrito, exclusivamente do autor, encaminhada à Comissão Técnica da Biblioteca Universitária./ Arquivo gerado por meio da digitalização de material impresso. Alguns caracteres podem ter sido reconhecidos erroneamente.-
dc.description.abstractNão disponível.pt_BR
dc.description.sponsorshipCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)pt_BR
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal de Lavraspt_BR
dc.rightsacesso abertopt_BR
dc.subjectBanana - Postharvest physiology-
dc.subjectBanana - Radiação gamapt_BR
dc.subjectBanana - Fisiologia pós-colheitapt_BR
dc.subjectBanana - Composição químicapt_BR
dc.subjectBanana - Armazenamentopt_BR
dc.subjectBanana - Gamma radiationpt_BR
dc.subjectBanana - Post-harvest physiologypt_BR
dc.subjectBanana - Chemical compositionpt_BR
dc.subjectBanana - Storagept_BR
dc.titleModificações pós-colheita de banana 'prata' (Musa acuminata x Musa balbisiana grupo AAB) y-irradiadapt_BR
dc.typedissertaçãopt_BR
dc.publisher.programPrograma de Pós-graduação em Ciência dos Alimentospt_BR
dc.publisher.initialsUFLApt_BR
dc.publisher.countrybrasilpt_BR
dc.contributor.advisor1Chitarra, Adimilson Bosco-
dc.contributor.advisor-co1Chitarra, Maria Isabel Fernandes-
dc.contributor.referee1Pinto, Alberto Carlos de Queiroz-
dc.description.resumoNão disponível.pt_BR
dc.publisher.departmentDepartamento de Ciência dos Alimentospt_BR
dc.subject.cnpqCiência de Alimentospt_BR
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/6391481513190883pt_BR
Aparece nas coleções:Ciência dos Alimentos - Mestrado (Dissertações)



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