1. RI UFLA
  2. Instituto de Ciências Naturais - ICN
  3. Departamento de Química - DQI
  4. DQI - Artigos publicados em periódicos
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Campo DCValorIdioma
dc.creatorPimentel, Flávio Araújo-
dc.creatorCardoso, Maria das Graças-
dc.creatorAndrade, Milene Aparecida-
dc.creatorZacaroni, Lidiany Mendonça-
dc.creatorGuimarães, Luiz Gustavo de Lima-
dc.date.accessioned2020-07-13T10:59:53Z-
dc.date.available2020-07-13T10:59:53Z-
dc.date.issued2012-
dc.identifier.citationPIMENTEL, F. A. et al. Infuência da secagem sobre o rendimento e composição dos compostos voláteis das raízes de Piper piscatorum Trel. & Yunck. (Piperaceae). Química Nova, São Paulo, v. 35, n. 4, p. 715-718, 2012. DOI: 10.1590/S0100-40422012000400011.pt_BR
dc.identifier.urihttp://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/41895-
dc.description.abstractIn this study, we evaluated the yield and chemical composition of volatile compounds obtained from fresh, dried at 30 and 40 ºC respectively of Piper piscatorum, employing the technique of hydrodistillation. The volatile were chemically characterized by GC-MS and GC-FID. The main volatile compounds were selin-11-en-4-a-ol (57,63 ± 3,07%; 53,95 ± 1,56% and 56,20 ± 0,43%) and benzyl benzoate (15,40 ± 0,36%; 16,32 ± 0,85% and 15,04 ± 0,24%).The drying of the raw material reduced yield of volatile compounds, changing their chemical compositions.pt_BR
dc.languagept_BRpt_BR
dc.publisherSociedade Brasileira de Química (SBQ)pt_BR
dc.rightsAttribution-NonCommercial 4.0 International*
dc.rightsacesso abertopt_BR
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/*
dc.sourceQuímica Novapt_BR
dc.subjectPiperaceaept_BR
dc.subjectVolatile compoundspt_BR
dc.subjectPiper piscatorumpt_BR
dc.titleInfuência da secagem sobre o rendimento e composição dos compostos voláteis das raízes de Piper piscatorum Trel. & Yunck. (Piperaceae)pt_BR
dc.title.alternativeInfluence of drying on the yield and chemical composition of volatile compounds from roots of Piper piscatorum Trel. & Yunck. (Piperaceae)pt_BR
dc.typeArtigopt_BR
dc.description.resumoIndisponívelpt_BR
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