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6-May-2010High-carbohydrate diet selectively induces tumor necrosis factor-α production in mice liverFerreira, A. V.; Mario, E. G.; Porto, L. C.; Andrade, S. P.; Botion, L. M.
22-Jan-2011Appetitive and dietary effects of consuming an energy-dense food (peanuts) with or between meals by snackers and nonsnackersDevitt, A. A.; Kuevi, A.; Coelho, S. B.; Lartey, A.; Lokko, P.; Costa, N.; Bressan, J.; Mattes, R. D.
2012Influência de diferentes pré-tratamentos sobre a qualidade de banana nanica desidratadaBorges, Soraia Vilela; Oliveira, Lenice Freiman; Santos, Nélia Martins; Matos, Fernanda Arantes; Lima, Aloísio Lemos; Oliveira, Letícia Fernandes; Pimentel, Carolina; Dias, Marali Vilela
14-May-2013Application of flavoring active films of low-density polyethylene in sugar biscuitsDias, Marali Vilela; Melo, Nathália R.; Soares, Nilda de Fátima F.; Carneiro, João de Deus Souza; Borges, Soraia Vilela; Medeiros, Hiasmyne S.; Fialho, Tatiana Lopes
8-Jun-2011Sugarcane bagasse drying in a cyclone: influence of device geometry and operational parametersOliveira, Letícia Fernandes de; Correa, Jefferson Luiz Gomes; Tosato, Poliana Gaspar; Borges, Soraia Vilela; Alves, José Guilherme L. F.; Fonseca, Bruno Elyezer
2011Carbohydrate-enriched diet impairs cardiac performance by decreasing the utilization of fatty acid and glucosePôrto, L. C. J.; Savergnini, S. S.Q.; Castro, C. H.; Mario, É. G.; Ferreira, A. V.M.; Santos, S. H.S.; Andrade, S. P.; Santos, R. A.S.; Almeida, A. P.; Botion, L. M.
1-Dec-2008The effects of peanut oil on lipid profile of normolipidemic adults: a three-country collaborative studySales, R. L.; Coelho, S. B.; Costa, N. M. B.; Bressan, J.; Iyer, S.; Boateng, L. A; Lokko, P.; Mattes, R. D.
15-Aug-2013Simultaneous analysis of 25 phenolic compounds in grape juice for HPLC: method validation and characterization of São Francisco Valley samplesNatividade, M. M. P.; Corrêa, L. C.; Souza, S. V. C.; Pereira, G. E.; Lima, L. C. O.
2-Jun-2012Development of low-density polyethylene films with lemon aromaDias, Marali Vilela; Medeiros, Hiasmyne Silva de; Soares, Nilda de Fátima Ferreira; Melo, Nathália Ramos de; Borges, Soraia Vilela; Carneiro, João de Deus Souza; Pereira, Joesse Maria Teixeira de Assis Kluge
30-Apr-2015Qualidade de palmito pupunha minimamente processado: aplicação de antioxidantesBotelho, Marisa Carvalho; Leme, Suzana Chitarra; Lima, Luiz Carlos de Oliveira; Abrahão, Sheila Andrade; Silqueira, Heloísa Helena de; Chitarra, Adimilson Bosco