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30-Apr-2013Fatty acid profile, color and lipid oxidation of meat from young bulls fed ground soybean or rumen protected fat with or without monensinLadeira, M.M.; Santarosa, L.C.; Chizzotti, M.L.; Ramos, E.M.; Machado Neto, O.R.; Oliveira, D.M.; Carvalho, J.R.R.; Lopes, L.S.; Ribeiro, J.S.
5-Jul-2010Efeitos da ingestão de diferentes fontes lipídicas na mucosite em camundongos submetidos à quimioterapia com ARA-CGazzinelli, Maria Letícia Tostes; Fonseca, Séphora; Alvarez-Leite, Jacqueline Isaura; Barcelos, Maria de Fátima Piccolo
7-Mar-2011Fatty acid profile and qualitative characteristics of meat from Zebu steers fed with different oilseedsOliveira, D. M.; Ladeira, M. M.; Chizzotti, M. L.; Machado Neto, O. R.; Mendes, E. R.; Gonçalves, T. M.; Bassi, M. S.; Lanna, D. P. D.; Ribeiro, J. S.
17-Oct-2013Qualitative characteristics of meat from young bulls fed different levels of crude glycerinCarvalho, J. R. R. de; Chizzotti, M. L.; Ramos, E. M.; Neto, O. R. M.; Lanna, D. P. D.; Lopes, L. S.; Teixeira, P. D.; Ladeira, M. M.
Feb-2015Fatty acid profile and meat quality of young bulls fed ground soybean or ground cottonseed and vitamin EMachado Neto, O. R.; Chizzotti, M. L.; Ramos, E. M.; Oliveira, D. M.; Lanna, D. P. D.; Ribeiro, J. S.; Lopes, L. S.; Descalzo, A. M.; Amorim, T. R.; Ladeira, M. M.
2016Differences in intramuscular fatty acid profiles among Bos indicus and crossbred Bos taurus × Bos indicus bulls finished on pasture or with concentrate feed in BrazilBressan, Maria Cristina; Rodrigues, Erika Christina; Paula, Maria do Livramento de; Ramos, Eduardo Mendes; Portugal, Paula Vaz; Silva, José Santos; Bessa, Rui Branquinho; Gama, Luis Telo da