Análise de rentabilidade de fazendas leiteiras em regime de semiconfinamento com alta produção diária

Lopes, Marcos Aurélio; Santos, Glauber dos

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Campo DC	Valor	Idioma
dc.creator	Lopes, Marcos Aurélio	-
dc.creator	Santos, Glauber dos	-
dc.date.accessioned	2020-11-30T19:57:41Z	-
dc.date.accessioned	2023-06-27T18:11:38Z	-
dc.date.available	2020-11-30T19:57:41Z	-
dc.date.available	2023-06-27T18:11:38Z	-
dc.date.issued	2013-05	-
dc.identifier.citation	LOPES, M. A.; SANTOS, G. dos. Análise de rentabilidade de fazendas leiteiras em regime de semiconfinamento com alta produção diária. Informações Econômicas, São Paulo, v. 43, n. 3, maio/jun. 2013.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.iea.sp.gov.br/out/LerTexto.php?codTexto=12679	pt_BR
dc.identifier.uri	http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/57184	-
dc.language	pt_BR	pt_BR
dc.publisher	Instituto de Economia Agrícola	pt_BR
dc.rights	restrictAccess	pt_BR
dc.source	Informações Econômicas	pt_BR
dc.subject	Bovinocultura de leite	pt_BR
dc.subject	Centros de custos	pt_BR
dc.subject	Rentabilidade	pt_BR
dc.title	Análise de rentabilidade de fazendas leiteiras em regime de semiconfinamento com alta produção diária	pt_BR
dc.type	Artigo	pt_BR
dc.description.resumo	O artigo teve como objetivo analisar a rentabilidade do centro de custo produção de leite de fazendas leiteiras com alto volume de produção diária, em regime de semiconfinamento. Considerou-se como centro de custo produção de leite todas as despesas referentes às matrizes em lactação,bem como com vacas secas. Os dados, de três sistemas de produção de leite, localizados na região central e sul/sudoeste de Minas Gerais, que possuíam matrizes mestiças (3/4 a 15/16 holandês-gir), foram coletados entre os meses de março de 2008 a fevereiro de 2009. Foram considerados como indicadores de rentabilidade a margem bruta, margem líquida, resultado, rentabilidade e lucratividade. Na análise econômica, por apresentarem margem bruta, líquida e resultado positivos, os centros de custo “produção de leite” dos três sistemas de produção estudados tiveram viabilidade econômica. Os itens componentes do custo operacional efetivo que exerceram maiores representatividades foram, em ordem decrescente, alimentação, mão de obra, despesas diversas, sanidade, reprodução, ordenha, energia, aluguel de máquinas, BST e impostos. Utilizando a metodologia de estimativa de custo de produção por centro de custos foi possível analisar o comportamento dos itens que compõem o custo operacional efetivo de produção do leite, dentro de um sistema de produção, isolando-o de outros custos, como a criação de animais de reposição e produção de alimentos.	pt_BR
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