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dc.creatorSantos, Ana Carolina Oliveira-
dc.date.accessioned2024-08-21T18:53:29Z-
dc.date.available2024-08-21-
dc.date.available2024-08-21T18:53:29Z-
dc.date.issued2024-08-21-
dc.date.submitted2024-03-26-
dc.identifier.citationSANTOS, Ana Carolina Oliveira. Impacts of corn processing and urea source on enzyme activities and gene expression levels of carbohydrate - and nitrogen-metabolism related in tissues of Nellore bulls. 2024. 68p. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras, 2024.pt_BR
dc.identifier.urihttp://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/59257-
dc.description.abstractThe aim of the study was to evaluate how different urea sources associated with corn processing influence the expression of genes related to urea, glucose, volatile fatty acids transport, ruminal maintenance, and pH, as well as genes linked to the urea cycle in the liver of finishing Nelore steers. Four treatments were tested: ground corn with conventional urea (GC+UC), ground corn with post-ruminal release urea (GC+PRU), rehydrated corn with conventional urea (REC+UC), and rehydrated corn with post-ruminal release urea (REC+PRU), over a 100-day period. The diet comprised 28% corn silage, 63% corn (ground or rehydrated), 6.3% soybean meal, 0.1% ammonium sulfate, and 3% mineral vitamin supplement and monensin. Samples from the rumen, jejunum, kidneys, and liver were collected for gene expression analyses via RT-qPCR and enzymatic activity. Steers fed rehydrated corn showed higher final weight, average daily gain, feed efficiency, and carcass gain. Cattle fed ground corn had higher nitrogen intake, fecal nitrogen excretion, lower nitrogen utilization efficiency, resulting in reduced nitrogen retention (P ≤ 0.04). The inclusion of post-ruminal release urea in the diet also increased final body weight, feed efficiency, and nitrogen utilization efficiency (P ≤ 0.004). In terms of gene expression, in the rumen, there was an interaction between corn type and urea source for genes AE2 and GPR41, with enhanced expression observed with the combination of ground corn and conventional urea (P = 0.01). AQP7 and TRPV3 expression was higher with ground corn feeding (P < 0.04). In the jejunum, genes AQP3 and AQP10 were more expressed with rehydrated corn consumption (P < 0.04), while AQP7 and ARG1 tended to be more expressed (P < 0.09). In the liver, CPS1 gene expression increased with rehydrated corn consumption (P = 0.02), and there was also a trend towards increased ASL1 mRNA expression (P = 0.09). In the kidneys, UT-B mRNA was higher with post-ruminal release urea feeding (P = 0.001). Additionally, the activity of several enzymes, such as α-amylase, chymotrypsin, urease, and maltase, was influenced by the type of corn and urea source in the diet, showing different metabolic responses in the evaluated tissues (P ≤ 0.04). In summary, the use of rehydrated corn and post-ruminal release urea improved steer performance without affecting dry matter intake, and nutrient transport-related genes responded differently to diet variations.pt_BR
dc.description.sponsorshipCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)pt_BR
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal de Lavraspt_BR
dc.rightsacesso abertopt_BR
dc.rightsAttribution 4.0 International*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/*
dc.subjectExcreçãopt_BR
dc.subjectExpressão gênicapt_BR
dc.subjectIngestão de nitrogêniopt_BR
dc.subjectMilho reidratadopt_BR
dc.subjectCiclo da ureiapt_BR
dc.subjectExcretionpt_BR
dc.subjectGene expressionpt_BR
dc.subjectNitrogen intakept_BR
dc.subjectRehydrated cornpt_BR
dc.subjectUrea cyclept_BR
dc.titleImpacts of corn processing and urea source on enzyme activities and gene expression levels of carbohydrate - and nitrogen-metabolism related in tissues of Nellore bullspt_BR
dc.title.alternativeImpactos do processamento do milho e da fonte de ureia nas atividades enzimáticas e nos níveis de expressão gênica relacionados ao metabolismo de carboidratos e nitrogênio em tecidos de touros Nelorept_BR
dc.typedissertaçãopt_BR
dc.publisher.programPrograma de Pós-Graduação em Zootecniapt_BR
dc.publisher.initialsUFLApt_BR
dc.publisher.countrybrasilpt_BR
dc.contributor.advisor1Batista, Erick Darlisson-
dc.contributor.referee1Duarte, Márcio-
dc.contributor.referee2Ladeira, Márcio Machado-
dc.description.resumoO objetivo do trabalho foi avaliar como diferentes fontes de ureia associadas ao processamento do milho influenciam a expressão de genes relacionados ao transporte de ureia, glicose, ácidos graxos voláteis, manutenção e pH ruminal, bem como genes ligados ao ciclo da ureia no fígado de novilhos Nelore em fase de terminação. Foram testados quatro tratamentos: milho moído com ureia convencional (MM+UC), milho moído com ureia de liberação pós-ruminal (MM+ULP), milho reidratado com ureia convencional (MR+UC) e milho reidratado com ureia de liberação pós-ruminal (MR+ULP), ao longo de 100 dias. A dieta incluiu 28% de silagem de milho, 63% de milho (moído ou reidratado), 6,3% de farelo de soja, 0,1% de sulfato de amônio e 3% de suplemento mineral vitamínico e monensina. Amostras de rúmen, jejuno, rins e fígado foram coletadas para análises de expressão gênica via RT-qPCR e atividade enzimática. Os touros alimentados com milho reidratado apresentaram maior peso final, ganho médio diário, eficiência alimentar e ganho de carcaça. Os bovinos alimentados com milho moído tiveram maior ingestão de nitrogênio, excreção fecal de nitrogênio, menor eficiência de utilização de nitrogênio, resultando em menor retenção de nitrogênio (P ≤ 0,04). A inclusão de ureia de liberação pós-ruminal na dieta também aumentou o peso corporal final, eficiência de alimentação e eficiência de utilização de nitrogênio (P ≤ 0,004). Em termos de expressão gênica, no rúmen, houve interação entre o tipo de milho e a fonte de ureia para os genes AE2 e GPR41, com expressão ampliada com a combinação de milho moído e ureia convencional (P = 0,01). A expressão de AQP7 e TRPV3 foi maior com a alimentação de milho moído (P < 0,04). No jejuno, os genes AQP3 e AQP10 foram mais expressos com o consumo de milho reidratado (P < 0,04), enquanto AQP7 e ARG1 tenderam a ser mais expressos (P < 0,09). No fígado, a expressão do gene CPS1 aumentou com o consumo de milho reidratado (P = 0,02), também houve tendência de aumento da expressão do mRNA ASL1 (P = 0,09). Nos rins, o mRNA de UT-B foi mais elevado com a alimentação de ureia de liberação pós-ruminal (P = 0,001). Além disso, a atividade de diversas enzimas, como α-amilase, quimiotripsina, urease e maltase, foi influenciada pelo tipo de milho e fonte de ureia na dieta, mostrando diferentes respostas metabólicas nos tecidos avaliados (P ≤ 0,04). Em suma, o uso de milho reidratado e ureia de liberação pós-ruminal melhorou o desempenho dos touros, sem afetar a ingestão de matéria seca, e os genes relacionados ao transporte de nutrientes responderam de forma distinta às variações na dieta.pt_BR
dc.publisher.departmentDepartamento de Zootecniapt_BR
dc.subject.cnpqZootecniapt_BR
dc.creator.Latteshttps://lattes.cnpq.br/1909627026832553pt_BR
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