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Data do documentoTítuloAutor(es)
21-Mar-2015Effect of light on the concentration of ethyl carbamate in cachaça stored in glass bottlesZacaroni, Lidiany Mendonça; Cardoso, Maria das Graças; Santiago, Wilder Douglas; Gomes, Marcos de Souza; Duarte, Felipe Cimino; Nelson, David Lee
2015Atividade alelopática de óleos essenciais de plantas medicinais na germinação e vigor de aquênios de alfaceMiranda, Cíntia Alvarenga Santos Fraga; Cardoso, Maria das Graças; Carvalho, Maria Laene Moreira; Machado, Samísia Maria Fernandes; Gomes, Marcos de Souza; Santiago, Juliana de Andrade; Teixeira, Maria Luisa
2014Correlação entre extrato seco total, composição fenólica total e intensidade de cor de cachaças envelhecidas em tonéis de carvalho (Quercus sp) e amburana (Amburana cearensis) em um período de 12 mesesSantiago, Wilder Douglas; Cardoso, Maria das Graças; Gomes, Marcos de Souza; Rodrigues, Leonardo Milani Avelar; Cardoso, Rodolfo Romaniello; Brandão, Rafaela Magalhães
Nov-2014Chemical composition and allelopathic activity of the essential oil from Callistemon viminalis (Myrtaceae) blossoms on lettuce (Lactuca sativa L.) seedlingsOliveira, Christiane Maria de; Cardoso, Maria das Graças; Figueiredo, Ana Cristina da Silva; Carvalho, Maria Laene Moreira de; Miranda, Cíntia Alvarenga Santos Fraga de; Albuquerque, Luiz Roberto Marques; Nelson, David Lee; Gomes, Marcos de Souza; Silva, Lucilene Fernandes; Santiago, Juliana de Andrade; Teixeira, Maria Luisa; Brandão, Rafaela Magalhães
2013Multivariate analysis of the essential oil components of the genus citrus and their antifungal activityGomes, Marcos de Souza; Cardoso, Maria das Graças; Souza, Paulo Estevão de; Machado, Samisia Maria Fernades; Silva, Lucilene Fernandes; Teixeira, Maria Luisa; Andrade, Juliana de; Miranda, Cíntia Alvarenga Santos Fraga de; Andrade, Milene Aparecida
Fev-2017Effect of edible coatings with essential oils on the quality of red raspberries over shelf‐lifeGomes, Marcos de Souza; Cardoso, Maria das Graças; Guimarães, Ana Clara Garcia; Guerreiro, Adriana Cavaco; Gago, Custódia Maria Luís; Vilas Boas, Eduardo Valério de Barros; Dias, Cristina Maria Barrocas; Manhita, Ana Cristina Cabaça; Faleiro, Maria Leonor; Miguel, Maria Graça Costa; Antunes, Maria Dulce Carlos
31-Mai-2014Correlação entre composição química e eficácia antioxidante de óleos essenciais de plantas condimentares por análise de agrupamentos hierárquicos (HCA)Miranda, Cíntia Alvarenga Santos Fraga de; Cardoso, Maria das Graças; Machado, Samísia Maria Fernandes; Gomes, Marcos de Souza; Andrade, Juliana de; Teixeira, Maria Luisa
Mar-2015Chemical Characterization, Antibacterial and Antioxidant Activities of Essential Oils of Mentha viridis L. and Mentha pulegium L. (L)Silva, Lucilene Fernandes; Cardoso, Maria das Graças; Batista, Luís Roberto; Gomes, Marcos de Souza; Rodrigues, Leonardo Milani Avelar; Rezende, Danúbia Aparecida de Carvalho Selvati; Teixeira, Maria Luisa; Carvalho, Marcos Schleiden Sousa; Santiago, Juliana de Andrade; Nelson, David Lee
2015Biological activity of the essential oils from Cinnamodendron dinisii and Siparuna guianensisAndrade, Milene Aparecida; Cardoso, Maria das Graças; Gomes, Marcos de Souza; Azeredo, Camila Maria Oliveira de; Batista, Luís Roberto; Soares, Maurilio José; Rodrigues, Leonardo Milani Avelar; Figueiredo, Ana Cristina S.
Set-2014“Cachaças” (Sugarcane Spirit) Aged Quantitation of Phenolic Compounds, Antibacterial and Antioxidant ActivityRodrigues, Leonardo Milani Avelar; Cardoso, Maria das Graças; Batista, Luís Roberto; Santiago, Wilder Douglas; Resende, Juliana Maria Valério; Santiago, Juliana de Andrade; Gomes, Marcos de Souza; Andrade, Milene Aparecida; Teixeira, Maria Luisa; Passamani, Fabiana Reinis Franca