Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/11202
Título: Avaliação da qualidade de cachaças vendidas em estabelecimentos comerciais da cidade de Varginha-MG
Palavras-chave: Aguardente
Controle de qualidade
Análises físico-químicas
Data do documento: 30-Mai-2016
Editor: Sociedade dos Técnicos Açúcareiros e Alcooleiros do Brasil
Citação: SOUZA, G. R. et al. Avaliação da qualidade de cachaças vendidas em estabelecimentos comerciais da cidade de Varginha-MG. Revista STAB, Piracicaba, v. 27, p. 35-38, 2009.
URI: http://177.103.158.171/site/pdf/27.4.3.pdf
http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/11202
Aparece nas coleções:DQI - Artigos publicados em periódicos

Arquivos associados a este item:
Não existem arquivos associados a este item.


Os itens no repositório estão protegidos por copyright, com todos os direitos reservados, salvo quando é indicado o contrário.