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Título: Monitoramento de alterações físicas, químicas e fisiológicas durante o amadurecimento de goiabas cv "Pedro Sato"
Título(s) alternativo(s): Monitoring of physical, chemical and physiological alterations during the ripening of guavas cv "Pedro Sato"
Autores: Santos, Custódio Donizete dos
Corrêa, Angelita Duarte
Pinheiro, Ana Carla Marques
Marcussi, Silvana
Oliveira Júnior, Ênio Nazaré de
Palavras-chave: Psidium guajava L.
Etileno
Pectina
Açúcar
Ethylene
Pectin
Sugar
Data do documento: 1-Ago-2014
Editor: UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
Citação: ABREU, J. R. de. Monitoramento de alterações físicas, químicas e fisiológicas durante o amadurecimento de goiabas cv 'Pedro Sato'. 2010. 94 p. Tese (Doutorado em Agroquímica) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2010.
URI: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/1973
Aparece nas coleções:Agroquímica - Doutorado (Teses)



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