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Título: Ação de óleos essenciais de Curcuma longa L. e Bixa orellana L. sobre Pseudomonas aeruginosa e Listeria monocytogenes planctônicas e sésseis em polipropileno
Título(s) alternativo(s): Action of essential oils of Curcuma longa L. and Bixa orellana L. on P. aeruginosa and Listeria monocytogenes planktonic and sessile polypropylene
Autores: Cardoso, Maria das Graças
Alves, Eduardo
Piccoli, Roberta Hilsdorf
Mendonça, Alexandre Tourino
Marques, Simone Cristina
Abreu, Luiz Ronaldo de
Valeriano, Carolina
Palavras-chave: Bactérias patogênicas
Açafrão da índia
Urucuzeiro
Biofilme
Composição química
Essências e óleos essenciais
Data do documento: 15-Ago-2014
Editor: UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
Citação: CAIXETA, D. S. Ação de óleos essenciais de Curcuma longa L. e Bixa orellana L. sobre Pseudomonas aeruginosa e Listeria monocytogenes planctônicas e sésseis em polipropileno. 2010. 127 p. Tese (Doutorado em Microbiologia de Alimentos)-Universidade Federal de Lavras, 2010.
URI: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/2858
Aparece nas coleções:Microbiologia Agrícola - Doutorado (Teses)



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