1. RI UFLA
  2. Programas de Pós-Graduação - Teses e Dissertações
  3. Ciência dos Alimentos - Mestrado (Dissertações)
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dc.creatorSantos, Alessandra Lima-
dc.date.accessioned2019-08-02T11:41:23Z-
dc.date.available2019-08-02T11:41:23Z-
dc.date.issued2019-01-24-
dc.date.submitted2004-08-11-
dc.identifier.citationSANDI, A. L. S. Comportamento do Staphylococcus aureus em queijo minas frescal fabricado com leite cru. 2004. 54 p. Dissertação (Mestrado em Ciências dos Alimentos) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2004.pt_BR
dc.identifier.urihttp://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/35851-
dc.descriptionEsta dissertação/tese está disponível online com base na Resolução CEPE nº 090, de 24 de março de 2015, disponível emhttp://www.biblioteca.ufla.br/wordpress/wp-content/uploads/res090-2015.pdf, que dispõe sobre a disponibilização da coleção retrospectiva de teses e dissertações online no Repositório Institucional da UFLA, sem autorização prévia dos autores. Parágrafo Único. Caberá ao autor ou orientador a solicitação de restrição quanto à divulgação de teses e dissertações com pedidos de patente ou qualquer embargo similar. Art. 5º A obra depositada no RIUFLA que tenha direitos autorais externos à Universidade Federal de Lavras poderá ser removida mediante solicitação por escrito, exclusivamente do autor, encaminhada à Comissão Técnica da Biblioteca Universitária./ Arquivo gerado por meio da digitalização de material impresso. Alguns caracteres podem ter sido reconhecidos erroneamente.-
dc.description.abstractResumo Indisponível.pt_BR
dc.description.sponsorshipConselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)pt_BR
dc.description.sponsorshipCoordenadoria de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)pt_BR
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal de Lavraspt_BR
dc.rightsacesso abertopt_BR
dc.subjectLeitept_BR
dc.subjectQueijo minas - Staphylococcus aureuspt_BR
dc.subjectAlimentos - Intoxicaçãopt_BR
dc.subjectMilkpt_BR
dc.subjectMinas cheesept_BR
dc.subjectFood - Poisoningpt_BR
dc.titleComportamento do Staphylococcus aureus em queijo minas frescal fabricado com leite crupt_BR
dc.typedissertaçãopt_BR
dc.publisher.programPrograma de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentospt_BR
dc.publisher.initialsUFLApt_BR
dc.publisher.countrybrasilpt_BR
dc.contributor.advisor1Valle, Roberta Hilsdorf do-
dc.contributor.referee1Abreu, Luiz Ronaldo de-
dc.contributor.referee2Ferrua, Fabiana Queiroz-
dc.contributor.referee3Sbampato, Cristiane Gattini-
dc.description.resumoResumo Indisponível.pt_BR
dc.publisher.departmentDepartamento de Ciência dos Alimentospt_BR
dc.subject.cnpqCiência de Alimentospt_BR
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