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Título: Avaliação de métodos tradicionais e otimização da técnica de PCR multiplex para detecção de Escherichia coli O157 H7
Autores: Pereira, Maria Lúcia
Carvalho, Eliana Pinheiro de
Valle, Roberta Hilsdorf Piccoli do
Abreu, Luiz Ronaldo de
Palavras-chave: Técnica de PCR
Alimentos - Contaminação
Escherichia coli - Detecção
PCR technique
Food - Contamination
Escherichia coli - Detection
Data do documento: 25-Mar-2019
Editor: Universidade Federal de Lavras
Citação: AMÂNCIO, G. C. de S. Avaliação de métodos tradicionais e otimização da técnica de PCR multiplex para detecção de Escherichia coli O157: H7. 2002. 85 p. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2002.
Resumo: Resumo Indisponível.
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