1. RI UFLA
  2. Programas de Pós-Graduação - Teses e Dissertações
  3. Ciência dos Alimentos - Mestrado (Dissertações)
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dc.creatorGonçalves, Rogério Amaro-
dc.date.accessioned2019-08-15T17:57:20Z-
dc.date.available2019-08-15T17:57:20Z-
dc.date.issued2019-07-08-
dc.date.submitted1997-05-09-
dc.identifier.citationGONÇALVES, R. A. Preservação da qualidade tecnológica de trigo (Triticum aestivum L.) e controle de Rhyzopertha dominica (F.) durante o armazenamento em atmosfera controlada com CO2 e N2. 1997. 52 p. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, 1997.pt_BR
dc.identifier.urihttp://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/36253-
dc.descriptionEsta dissertação/tese está disponível online com base na Resolução CEPE nº 090, de 24 de março de 2015, disponível emhttp://www.biblioteca.ufla.br/wordpress/wp-content/uploads/res090-2015.pdf, que dispõe sobre a disponibilização da coleção retrospectiva de teses e dissertações online no Repositório Institucional da UFLA, sem autorização prévia dos autores. Parágrafo Único. Caberá ao autor ou orientador a solicitação de restrição quanto à divulgação de teses e dissertações com pedidos de patente ou qualquer embargo similar. Art. 5º A obra depositada no RIUFLA que tenha direitos autorais externos à Universidade Federal de Lavras poderá ser removida mediante solicitação por escrito, exclusivamente do autor, encaminhada à Comissão Técnica da Biblioteca Universitária./ Arquivo gerado por meio da digitalização de material impresso. Alguns caracteres podem ter sido reconhecidos erroneamente.-
dc.description.abstractNão disponível.pt_BR
dc.description.sponsorshipConselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)pt_BR
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal de Lavraspt_BR
dc.rightsacesso abertopt_BR
dc.subjectTrigo - Armazenamentopt_BR
dc.subjectAtmosfera controladapt_BR
dc.subjectDióxido de carbono atmosféricopt_BR
dc.subjectNitrogêniopt_BR
dc.subjectPragas - Controlept_BR
dc.subjectTecnologia de alimentospt_BR
dc.subjectWheat - Storagept_BR
dc.subjectControlled atmospherept_BR
dc.subjectAtmospheric carbon dioxidept_BR
dc.subjectNitrogenpt_BR
dc.subjectPests - Controlpt_BR
dc.subjectFood Technologypt_BR
dc.titlePreservação da qualidade tecnológica de trigo (Triticum aestivum L.) e controle de Rhyzopertha dominica (F.) durante o armazenamento em atmosfera controlada com CO2 e N2pt_BR
dc.typedissertaçãopt_BR
dc.publisher.programPrograma de Pós-graduação em Ciência dos Alimentospt_BR
dc.publisher.initialsUFLApt_BR
dc.publisher.countrybrasilpt_BR
dc.contributor.advisor1Santos, Jamilton Pereira dos-
dc.contributor.advisor-co1Chandra, Prabir Kumar-
dc.contributor.referee1Chandra, Prabir Kumar-
dc.contributor.referee2Germani, Rogério-
dc.description.resumoNão disponível.pt_BR
dc.publisher.departmentDepartamento de Ciência dos Alimentospt_BR
dc.subject.cnpqCiência e Tecnologia de Alimentospt_BR
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DISSERTAÇÃO_Preservação da qualidade tecnológica de trigo (Triticum aestivum L.) e controle de Rhyzopertha dominica (F.) durante o armazenamento em atmosfera controlada com CO2 e N2.pdf8,63 MBAdobe PDFVisualizar/Abrir
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