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Título: Poda drástica de verão na produção e avaliação de doenças em amoreiras-pretas em região subtropical
Título Alternativo: Drastic summer pruning in the production and evaluation of diseases on blackberry trees in subtropical areas
Autor(es): Tadeu, Maraisa Hellen
Orientador: Pio, Rafael
Membro da banca: Villa, Fabíola
Pio, Leila Aparecida Sales
Área de concentração: Produção Vegetal
Assunto: Rubus spp.
Fenologia
Qualidade de fruto
Phenology
Fruit quality
Data de Defesa: 14-Ago-2014
Data de publicação: 2014
Agência de Fomento: Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
Referência: TADEU, M. H. Poda drástica de verão na produção e avaliação de doenças em amoreiras-pretas em região subtropical. 2014. 58 p. Dissertação (Mestrado em Agronomia/Fitotecnia) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2014.
Resumo: O cultivo de amora-preta está amplamente difundido em zonas temperadas, porém algumas cultivares necessitam de poucas horas de frio e podem ser exploradas em locais com inverno menos rigoroso, notadamente em regiões subtropicais. Diante do exposto, objetivou-se com presente trabalho avaliar podas diferenciadas como alternativa para a produção de cultivares de amoreira-preta em região subtropical, especialmente submetidas à poda drástica de verão. O trabalho foi realizado no município de Lavras, MG, utilizando as cultivares ‘Comanche’, ‘Caingangue’, ‘Choctaw’, ‘Tupy’, ‘Guarani’, ‘Brazos’ e ‘Cherokee’, que receberam a poda convencional e a poda drástica de verão, formando um fatorial 7x2, com 4 blocos e 12 plantas por parcela. Foram avaliados dados fenológicos, vegetativos e produtivos no ciclo de produção 2012/13 e 2013/14, além da quantificação físico-química dos frutos e incidência de doenças no último ciclo de produção. A poda drástica de verão aumenta expressivamente a produção das cultivares em regiões subtropicais. As cultivares Brazos (processamento) e Tupy (mercado de fruta fresca) são excelentes opções para o cultivo em regiões subtropicais. Não há diferença na qualidade dos frutos colhidos de plantas submetidas aos sistemas de poda avaliados, apenas entre as cultivares. A poda drástica de verão não foi eficiente na redução ou controle de doenças nas condições em que foi realizado o trabalho.
Blackberries are widespread in temperate zones, but some cultivars require few hours of cold and can be explored in areas with milder winter, notably in subtropical regions. Given the above, the current experiment aimed to evaluate different pruning as alternatives for the production of blackberries in subtropical regions, especially at the time of drastic summer pruning. The study was conducted in Lavras, MG; using the cultivars: ‘Comanche’, ‘Caingangue’, ‘Choctaw’, ‘Tupy’, ‘Guarani’, ‘Brazos’ and ‘Cherokee’, they received conventional and drastic summer pruning, forming a 7x2 factorial with 4 block designs and 12 plants per plot. Phenological, vegetative and productive data were collected in the 2012/13 and 2013/14 production cycles, and quantification of fruit physico-chemical and disease incidence in the last production cycle. The drastic summer pruning significantly increases the cultivars production in subtropical regions. The cultivars ‘Brazos’ (processing) and ‘Tupy’ (fresh market) are excellent choices for growing in subtropical regions. There is no difference in fruit quality harvested from plants subjected to the pruning systems evaluated, only among cultivars. The drastic summer pruning was not effective in the reduction or control of diseases under conditions in which the experiment was performed.
Informações adicionais: Dissertação apresentada à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do Programa de Pós-Graduação em Agronomia/Fitotecnia, área de concentração em Produção Vegetal, para a obtenção do título de Mestre.
URI: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/4481
Publicador: UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
Idioma: pt_BR
Aparece nas coleções: DAG - Agronomia/Fitotecnia - Mestrado (Dissertações)

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