Navegando por Autor Rios, Paula de Almeida

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Data do documentoTítuloAutor(es)
2019Determination on of volumetric contraction and drying kinetics of the dryed bananaSouza, Lucas Fernandes de; Andrade, Ednilton Tavares de; Rios, Paula de Almeida
Mai-2020Drying kinetics of Chinese garlic (Allium tuberosum) and its effect on colorRios, Paula de Almeida; Andrade, Ednilton Tavares de; Moreira, Kátia Soares; Oliveira, Filipe da Silva de; Araújo, Bárbara Lemes Outeiro
2019Mathematical modelling and immediate and latent quality of natural immature coffee under different drying conditionsAndrade, Ednilton Tavares de; Lemos, Isabella Avila; Dias, Camila de Almeida; Rios, Paula de Almeida; Borém, Flavio Meira
Abr-2020Modelagem matemática da cinética de secagem e equilíbrio higroscópico de folhas de Cymbopogon flexuosusOliveira, Filipe da Silva de; Andrade, Ednilton Tavares de; Rios, Paula de Almeida; Moreira, Kátia Soares; Salvio, Luis Gustavo Amaral
Jun-2020Modelagem matemática da cinética de secagem e seu efeito na cor do alho brasileiro (Allium sativum L.)Araújo, Bárbara Lemes Outeiro; Andrade, Ednilton Tavares de; Oliveira, Filipe da Silva de; Moreira, Kátia Soares; Rios, Paula de Almeida
22-Abr-2019Origem de defeito preto-verde na secagem artificial de cafés imaturos para diferentes condições de temperatura de bulbo seco e temperatura de ponto de orvalhoRios, Paula de Almeida
Jul-2021Origin of black-green defect in the artificial drying of immature coffeesRios, Paula de Almeida; Cardoso, Danilo Barbosa; Andrade, Ednilton Tavares de
9-Ago-2023Ruído ocupacional em ambiente de pós-colheita do caféRios, Paula de Almeida