Browsing by Author Curi, Paula Nogueira

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2013Fenologia e produção de cultivares de amoreiras (Rubus spp.) em região de clima tropical de altitude com inverno amenoCuri, Paula Nogueira
Nov-2017Hybrid cultivars of pear in subtropics regions: processing ability in the form of jellyCuri, Paula Nogueira; Bisi, Rayane Barcelos; Salgado, Derlyene Lucas; Barbosa, Caio Morais de Alcântara; Pio, Rafael; Souza, Vanessa Rios de
2021Indução in vitro de brotações em explantes de pitaia vermelha em diferentes concentrações de BAPRibeiro, Carlos Henrique Milagres; Carlos, Roni Peterson; Bonifácio, Thatyelle Cristina; Souza, Marília Maia de; Paz, Jusciléia Isabel Vieira da; Tavares, Queila Gouveia; Pontes, Daiana Salles; Dias, Mariana de Vasconcelos; Abranches, Mikaela de Oliveira; Curi, Paula Nogueira
2023Influence of different types of sugar: “Batum” raspberry jelly and juice processing in subtropical regionsCuri, Paula Nogueira; Schiassi, Maria Cecília Evangelista Vasconcelos; Silva, Alexandre Dias da; Pio, Rafael; Pereira, Patrícia Aparecida Pimenta; Rossi, Maíra Ferreira de Melo; Souza, Vanessa Rios de
Jul-2017Influence of different types of sugars in physalis jelliesCuri, Paula Nogueira; Carvalho, Cynara dos Santos; Salgado, Derlyene Lucas; Pio, Rafael; Pasqual, Moacir; Souza, Filipe Bittencourt Machado de; Souza, Vanessa Rios de
Dec-2019Influence of microwave processing on the bioactive compounds, antioxidant activity and sensory acceptance of blackberry jellyCuri, Paula Nogueira; Salgado, Derlyene Lucas; Mendonça, Kamila; Pio, Rafael; Ferreira, Jefferson Luiz Gomes; Souza, Vanessa Rios de
Jun-2016Influence of subtropical region strawberry cultivars on jelly characteristicsCuri, Paula Nogueira; Tavares, Bruna de Sousa; Almeida, Aline Botelho de; Pio, Rafael; Peche, Pedro Maranha; Souza, Vanessa Rios de
Oct-2020Optimization for sensory and nutritional quality of a mixed berry fruit juice elaborated with coconut waterSchiassi, Maria Cecília Evangelista Vasconcelos; Carvalho, Cynara dos Santos; Lago, Amanda Maria Teixeira; Curi, Paula Nogueira; Pio, Rafael; Queiroz, Fabiana; Resende, Jaime Vilela de; Souza, Vanessa Rios de
2018Optimization of native Brazilian fruit jelly through desirability-based mixture designCuri, Paula Nogueira; Almeida, Aline Botelho de; Pio, Rafael; Lima, Luiz Carlos de Oliveira; Nunes, Cleiton Antônio; Souza, Vanessa Rios de
Apr-2017Optimization of tropical fruit juice based on sensory and nutritional characteristicsCuri, Paula Nogueira; Almeida, Aline Botelho de; Tavares, Bruna de Sousa; Nunes, Cleiton Antônio; Pio, Rafael; Pasqual, Moacir; Souza, Vanessa Rios de
Dec-2017Peach cultivars from tropical regions: characterization and processing potentialCuri, Paula Nogueira; Tavares, Bruna de Sousa; Tadeu, Maraísa Hellen; Melo, Evaldo Tadeu de; Pio, Rafael; Souza, Vanessa Rios de
Jan-2020Physicochemical characterization, bioactive compounds and correlations in native fruits of western Mato Grosso do SulOliveira, Marcelo Caetano de; Curi, Paula Nogueira; Pio, Rafael; Farias, Daniela da Hora; Rigote, Marcio Roberto; Schiassi, Maria Cecília Evangelista Vasconcelos; Pasqual, Moacir; Souza, Vanessa Rios de
Apr-2016Plastic covering, planting density, and prunning in the production of cape gooseberry (Physalis peruviana L.) in subtropical regionMoura, Pedro Henrique Abreu; Coutinho, Givago; Pio, Rafael; Bianchini, Flávio Gabriel; Curi, Paula Nogueira
2019Potential of figs from cultivars grown in subtropical regions for canning purposesCuri, Paula Nogueira; Locatelli, Guilherme; Albergaria, Francielly Corrêa; Pio, Rafael; Pádua Filho, Luiz Antônio de; Souza, Vanessa Rios de
Jan-2017Processing potential of jellies from subtropical loquat cultivarsCuri, Paula Nogueira; Nogueira, Paulyene Vieira; Almeida, Aline Botelho de; Carvalho, Cynara dos Santos; Pio, Rafael; Pasqual, Moacir; Souza, Vanessa Rios de
Mar-2014Qualidade de framboesas sem cobertura ou cobertas sobre o dossel e em diferentes espaçamentosCuri, Paula Nogueira; Pio, Rafael; Moura, Pedro Henrique Abreu; Lima, Luiz Carlos Oliveira; Valle, Matteus Heberth Ribeiro do
2020Quality of honeys from different botanical originsSchiassi, Maria Cecília Evangelista Vasconcelos; Souza, Vanessa Rios de; Lago, Amanda Maria Teixeira; Carvalho, Gabriel Ribeiro; Curi, Paula Nogueira; Guimarães, Angélica Sousa; Queiroz, Fabiana
Aug-2016Relationship between production, nematodes and "redness" in strawberriesCuri, Paula Nogueira; Peche, Pedro Maranha; Pio, Rafael; Caproni, Csaignon Mariano; Oliveira, Márcia Souza de
Nov-2017Seminiferous propagation in the selection of chestnut tree rootstocksPio, Rafael; Melo, Evaldo Tadeu de; Bueno, João Pedro Sales; Silva, Luiz Fernando de Oliveira da; Peche, Pedro Maranha; Curi, Paula Nogueira
Jun-2018Subtropical region cambuci accessions: characterization and jam processing potentialDias, Raíssa; Curi, Paula Nogueira; Pio, Rafael; Bianchini, Flávio Gabriel; Souza, Vanessa Rios de