Browsing by Author Angelis-Pereira, Michel Cardoso de

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Jan-2012Atividade e biodisponibilidade dos carotenóides no organismoLima, Juliana Pinto de; Lopes, Cristiane de Oliveira; Dias, Nayane Aparecida Araújo; Angelis-Pereira, Michel Cardoso de
2016Avaliação nutricional seguida de ações educativas para promoção de hábitos alimentares saudáveis em mulheres com câncer de mama participantes de um grupo de apoio no sul de Minas GeraisRocha, Geisa Oliveira; Andrade, Bruna Nogueira; Carvalho, Edmar Ramos de; Pereira, Rafaela Corrêa; Angelis-Pereira, Michel Cardoso de; Pereira, Glaucia Imaculada Soares; Lima, Maria Camila
2021Caracterização de crianças e adolescentes vulneráveis residentes de uma cidade SulmineiraInácio, Monique Louise Cassimiro; Pereira, Fernanda Costa; Alimeida, Isabela Casarine; Fernandes, Lidiane Batista; Garcia, Débora Souza; Silva, Tatiane Aparecida Ferreira; Pereira, Kelly Aparecida da Cunha; Oliveira, Izabela Regina Cardoso de; Pereira, Rafaela Corrêa; Angelis-Pereira, Michel Cardoso de
2016Changes in glucose levels and fecal excretion of lipids due to consumption of yacon flourPereira, Juciane de Abreu Ribeiro; Barcelos, Maria de Fátima Piccolo; Ferreira, Eric Batista; Pereira, Rafaela Corrêa; Angelis-Pereira, Michel Cardoso de
2016Chemical composition of unripe banana peels and pulps flours and its effects on blood glucose of ratsAngelis-Pereira, Michel Cardoso de; Barcelos, Maria de Fátima Piccolo; Pereira, Rafaela Corrêa; Pereira, Juciane de Abreu Ribeiro; Sousa, Raimundo Vicente de
2016Chemical composition of unripe banana peels and pulps flours and its effects on blood glucose of ratsAngelis-Pereira, Michel Cardoso de; Barcelos, Maria de Fátima Piccolo; Pereira, Rafaela Corrêa; Pereira, Juciane de Abreu Ribeiro; Sousa, Raimundo Vicente de
Jun-2022Contrapontos e inconsistências do discurso da produtividade do agronegócio e suas externalidades sob a ótica do biopoderPereira, Rafaela Corrêa; Machado, Paula Bernardes; Angelis-Pereira, Michel Cardoso de
2018Development of a functional food bar containing coffeeLara, Nathália de Souza; Sousa, Maísa Mancini Matioli de; Gandra, Fernanda Paola de Pádua; Angelis-Pereira, Michel Cardoso de; Carneiro, João de Deus Souza; Pereira, Rosemary Gualberto Fonseca Alvarenga
2022Economic versus nutritional viability: evaluation of the antioxidant potential of food bars sources of proteins of different production costsMendes, Ana Paula Alves; Bemfeito, Carla Martino; Pereira, Rafaela Corrêa; Cândido, Geraldo de Sousa; Carneiro, João de Deus Souza; Vilas Boas, Eduardo Valério de Barros; Angelis-Pereira, Michel Cardoso de
3-Jun-2020Educação alimentar e nutricional: das bases teóricas às experiências práticasPereira, Rafaela Corrêa; Inácio, Monique Louise Cassimiro; Angelis-Pereira, Michel Cardoso de
2013Effect of a reduced-CHO diet on the rate of perceived exertion curve during an incremental testFerreira, Guilherme Assuncao; Osiecki, Raul; Lima-Silva, Adriano Eduardo; Angelis-Pereira, Michel Cardoso de; De-Oliveira, Fernando Roberto
2017Effect of different commercial fat sources on brain, liver and blood lipid profiles of rats in growth phaseAngelis-Pereira, Michel Cardoso de; Barcelos, Maria de Fátima Píccolo; Pereira, Juciane de Abreu Ribeiro; Pereira, Rafaela Corrêa; Souza, Raimundo Vicente de
2017Effect of different commercial fat sources on brain, liver and blood lipid profiles of rats in growth phaseAngelis-Pereira, Michel Cardoso de; Barcelos, Maria de Fátima Píccolo; Pereira, Juciane de Abreu Ribeiro; Pereira, Rafaela Corrêa; Souza, Raimundo Vicente de
Jan-2019Effects of sprouted and fermented quinoa (Chenopodium quinoa) on glycemic index of diet and biochemical parameters of blood of Wistar rats fed high carbohydrate dietLopes, Cristiane de Oliveira; Barcelos, Maria de Fátima Píccolo; Vieira, Cíntia Nayara de Goes; Abreu, Wilson César de; Ferreira, Eric Batista; Pereira, Rafaela Corrêa; Angelis-Pereira, Michel Cardoso de
Jan-2014Estratégias da mídia e os apelos comerciais para promoção dos produtos alimentíciosDomiciano, Carla Gonçalo; Coelho, Larissa Braga; Pereira, Juciane de Abreu Ribeiro; Angelis-Pereira, Michel Cardoso de
2019Exploring claims and marketing techniques in Brazilian food labelsPerera, Rafaela Corrêa; Angelis-Pereira, Michel Cardoso de; Carneiro, João de Deus Souza
2022Food and nutrition education using intuitive method and NOVA Food Classification: implications for food practices of children and adolescents intuitive method in food and nutrition educationInacio, Monique Louise Cassimiro; Pereira, Fernanda Costa; Fernandes, Lidiane Batista; Oliveira, Izabela Regina Cardoso de; Pereira, Rafaela Correa; Angelis-Pereira, Michel Cardoso de
2017Food bar labels: consumer behaviour and veracity of the available informationDomiciano, Carla Gonçalo; Pereira, Rafaela Corrêa; Picinin, Camila Teodoro Rezende; Machado, Felipe Santana; Angelis-Pereira, Michel Cardoso de
2018In vivo effects of prebiotic sugar free Brazilian cerrado fruits jamGonzaga, Driene Gomes; Pereira, Rafaela Corrêa; Silva, Andressa Alvarenga; Borges, Soraia Vilela; Carneiro, João de Deus Souza; Sousa, Raimundo Vicente de; Angelis-Pereira, Michel Cardoso de
2017Influencia de intervenções educativas no conhecimento sobre alimentação e nutrição de adolescentes de uma escola públicaPereira, Tamara de Souza; Pereira, Rafaela Corrêa; Angelis-Pereira, Michel Cardoso de