Browsing by Author Veríssimo, Lizzy Ayra Alcântara

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2019Capture of lysozyme on macroporous cryogels by hydrophobic affinity chromatographyOliveira, Ana Cristina Freitas de; Neves, Isabelle Cistina Oliveira; Saraiva, Jamile Alves Meireles; Carvalho, Marcelle Flores Fernandes de; Batista, Gioanni Aleixo; Veríssimo, Lizzy Ayra Alcântara; Resende, Jaime Vilela de
2011Cinética da fermentação alcoólica na elaboração de vinho de melanciaFontan, Rafael da Costa Ilhéu; Veríssimo, Lizzy Ayra Alcântara; Silva, Wilian Soares; Bonomo, Renata Cristina Ferreira; Veloso, Cristiane Martins
15-Feb-2017Development of an affinity cryogel for one step purification of lysozyme from chicken egg whiteMól, Paula Chequer Gouveia; Veríssimo, Lizzy Ayra Alcântara; Eller, Monique Renon; Minim, Valéria Paula Rodrigues; Minim, Luis Antonio
Aug-2020Effect of carrier oil on α-tocopherol encapsulation in ora-pro-nobis (Pereskia aculeata Miller) mucilage-whey protein isolate microparticlesNeves, Isabelle Cristina Oliveira; Silva, Sérgio Henrique; Oliveira, Natália Leite; Lago, Amanda Maria Teixeira; Ng, Natalie; Sultani, Arianna; Campelo, Pedro Henrique; Veríssimo, Lizzy Ayra Alcântara; Resende, Jaime Vilela de; Rogers, Michael A.
Oct-2019Enhancements in sugar immobilization in polymeric macroporous matrices for affinity captureSilva, Josiane Ferreira da; Silva, Débora Lemos da; Nascimento, Rui Gomes; Veríssimo, Lizzy Ayra Alcântara; Veloso, Cristiane Martins; Bonomo, Renata Cristina Ferreira; Fontan, Rafael da Costa Ilhéu
15-May-2018Equilibrium data and thermodynamic studies of α-amylase partition in aqueous two-phase systemsNascimento, Manuela Barreto do; Castro, Sérgio de Sousa; Veloso, Cristiane Martins; Fontan, Rafael da Costa Ilhéu; Nascimento, Danielle Jordana Soares do; Gandolfi, Olga Reinert Ramos; Sampaio, Vanessa Santos; Veríssimo, Lizzy Ayra Alcântara; Bonomo, Renata Cristina Ferreira
15-Nov-2017Immobilization of sugars in supermacroporous cryogels for the purification of lectins by affinity chromatographyGonçalves, Gabriel Ramos Ferreira; Gandolfi, Olga Reinert Ramos; Santos, Leandro Soares; Bonomo, Renata Cristina Ferreira; Veloso, Cristiane Martins; Veríssimo, Lizzy Ayra Alcântara; Fontan, Rafael da Costa Ilhéu
2011Influencia do tipo de carne, adição de fosfato e proteína texturizada de soja na perda de peso por cocção e redução do tamanho de hambúrgueresFontan, Rafael da Costa Ilhéu; Rebouças, Karine Hojo; Veríssimo, Lizzy Ayra Alcântara; Machado, Ana Paula Fonseca; Fontan, Gabrielle Cardoso Reis; Bonomo, Renata Cristina Ferreira
2017Preparation of an affinity cryogel column for lysozyme purificationVeríssimo, Lizzy Ayra Alcântara; Paganoto, Fernanda Spagnol; Mol, Paula Chequer Gouveia; Fontan, Rafael da Costa Ilhéu; Minim, Valéria Paula Rodrigues; Minim, Luis Antonio
2020Preparation of mesoporous activated carbon from defective coffee beans for adsorption of fresh whey proteinsBatista, Giovanni Aleixo; Silva, Maria Letícia Martins; Gomes, Willian de Paula; Neves, Isabelle Cristina Oliveira; Mól, Paula Chequer Gouveia; Resende, Jaime Vilela de; Veríssimo, Lizzy Ayra Alcântara; Soares, Jenaina Ribeiro
Jul-2019Production and capture of β-glucosidase from Thermoascus aurantiacus using a tailor made anionic cryogelMól, Paula Chequer Gouveia; Veríssimo, Lizzy Ayra Alcântara; Minim, Luis Antonio; Boscolo, Maurício; Gomes, Eleni; Silva, Roberto da
2012Thermal diffusivity and specific heat of bovine milk affected by temperature and compositionSouza Júnior, Evaldo Cardozo; Fontan, Rafael Costa Ilhéu; Veríssimo, Lizzy Ayra Alcântara; Sampaio, Vanessa Santos; Silva, Willian Soares; Bonomo, Renata Cristina Ferreira; Veloso, Cristiane Martins