Use este identificador para citar ou linkar para este item:
http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/12864Registro completo de metadados
| Campo DC | Valor | Idioma |
|---|---|---|
| dc.creator | Caldas, Edgard Onoda Luiz | - |
| dc.creator | Lara, Leonardo José Camargos | - |
| dc.creator | Cardeal, Paula Costa | - |
| dc.date | 2015-11-19 | - |
| dc.date.accessioned | 2017-05-09T19:34:54Z | - |
| dc.date.available | 2017-05-09T19:34:54Z | - |
| dc.date.issued | 2017-05-09 | - |
| dc.identifier | http://revista.dae.ufla.br/index.php/ora/article/view/1028 | - |
| dc.identifier.citation | CALDAS, E. O. L.; LARA, L. J. C.; CARDEAL, P. C. Análise econômica da produção de frangos de corte sob contratos de integração em pequenas unidades familiares. Organizações Rurais & Agroindustriais, Lavras, v. 17, n. 3, p. 351-368, nov. 2015. | - |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/12864 | - |
| dc.description.abstract | The purpose of this study was to analyze the economic feasibility of chicken farming under integration contracts. Multiple case studies were used to determine the economic situation of the activity performed by rural producers in the States of Minas Gerais and São Paulo. Data referring to zootechnical indicators, costs and incomes were collected for 18 months in every production cycle, in six farms located in Prados, State of Minas Gerais, and two located in Pratânia, State of São Paulo. Economic analyses were carried out based on the average of seven production cycles for each farm, totaling 56 batches. According to results, among eight producers analyzed in this study, the best economic result was not obtained for who showed the greatest production efficiency index, lesser production cost or greater total income. The economic success of this producer was due to the intricate balance between the chicken production performance, production costs, and incomes. In addition, the chicken farming was found to be highly dependent of ancillary incomes to the production process, by means of selling of poultry litter, without which the activity would be unfeasible in medium and long terms for the majority of chicken producers. | - |
| dc.format | application/pdf | - |
| dc.language | por | - |
| dc.publisher | Organizações Rurais & Agroindustriais | - |
| dc.relation | http://revista.dae.ufla.br/index.php/ora/article/view/1028/497 | - |
| dc.source | Organizações Rurais & Agroindustriais; v. 17, n. 3 (2015) | - |
| dc.source | 2238-6890 | - |
| dc.source | 1517-3879 | - |
| dc.subject | Avicultura | - |
| dc.subject | Frangos de corte - Viabilidade econômica | - |
| dc.subject | Poultry farming | - |
| dc.subject | Chicken - Economic feasibility | - |
| dc.subject | Production costs | - |
| dc.subject | Custos de produção | - |
| dc.title | Análise econômica da produção de frangos de corte sob contratos de integração em pequenas unidades familiares | - |
| dc.title.alternative | Economic analysis of chicken production under integration contracts in small family farms | - |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | - |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | - |
| dc.description.resumo | Objetivou-se, com esta pesquisa, analisar a viabilidade econômica da produção de frangos de corte, sob contratos de integração. Estudos de casos múltiplos foram utilizados para determinar a situação econômica da atividade desenvolvida por produtores rurais nos estados de Minas Gerais e São Paulo. Dados referentes a indicadores zootécnicos, custos e receitas foram coletados durante 18 meses, a cada ciclo de produção, em seis propriedades localizadas em Prados – MG e em duas propriedades em Pratânia – SP. Análises econômicas foram realizadas com base na média de sete ciclos de produção para cada uma das granjas, perfazendo um total de 56 lotes avaliados na pesquisa. Os resultados encontrados demonstram que, dentre os oito produtores analisados nesta pesquisa, o melhor resultado econômico não foi obtido por aquele que apresentou o maior índice de eficiência produtiva, menor custo de produção ou maior receita total. O sucesso econômico deste produtor deveu-se ao intrincado equilíbrio entre o desempenho produtivo das aves, custos de produção e receitas geradas na atividade. Ademais, constatou-se que a atividade avícola de corte é altamente dependente de receitas secundárias ao processo de produção por meio da venda de cama de frango, sem qual a atividade se tornaria inviável, em médio e longo prazos, para a maioria dos produtores. | - |
| Aparece nas coleções: | Organizações Rurais & Agroindustriais | |
Arquivos associados a este item:
Não existem arquivos associados a este item.
Os itens no repositório estão protegidos por copyright, com todos os direitos reservados, salvo quando é indicado o contrário.